Σουτζουκάκια

Σουτζουκάκια

4.8 119 評分

準備 30 分

總時間 1小時 20 分

8 μερίδες

食材

Σουτζουκάκια

λάδι για το λάδωμα
λίγο
ψωμί (2 φέτες), κομμένο στα τέσσερα
80 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
150 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
αυγά
2
κύμινο, αλεσμένο (αρτυσιά)
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
κόκκινο ξηρό κρασί
100 γρ.
κιμά
1000 γρ.

Σάλτσα

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
80 γρ.
ελαιόλαδο
45 γρ.
ντομάτες σε κονσέρβα (με το χυμό τους)
400 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
κόκκινο ξηρό κρασί
50 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
πάστα ντομάτας (30 γρ.)
1 κ.σ.
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι
1 πρέζα
νερό
200 γρ.

難易度

中等

營養價值每 1 μερίδα

蛋白質 28.6 g

卡路里 1613 kJ / 387 kcal

脂肪 24.1 g

碳水化合物 9.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

H Βασική Μαγειρική 158 食譜
國際

Νόστιμη ζωή 74 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Γαριδομακαρονάδα

40min

Σπαγγέτι μπολονέζ

1 h 15min

Γιουβαρλάκια

1 h 20min

Σπαγγέτι με κεφτεδάκια και σάλτσα ντομάτας

45min

Παστίτσιο

2 h 30min

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

45min

Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί

1 h 15min

Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς

1 h 5min

Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια

35min

Ρολό κιμά

1 h 20min

Σουτζουκάκια με ρύζι

50min

Μουσακάς

2 h