裝置與配件
Τσουρέκι παραδοσιακό
準備 20 分
總時間 2小時 30 分
12 φέτες
食材
-
βούτυρο για το βουτύρωμα1 κ.γλ.
-
ζάχαρη125 γρ.
-
μαχλέπι, κόκκους½ κ.γλ.
-
κόκκους μαστίχας½ κ.γλ.
-
αβγά2
-
βούτυρο75 γρ.
-
γάλα100 γρ.
-
νωπή μαγιά50 γρ.
-
σκληρό αλεύρι400 γρ.
-
αβγό ελαφρά χτυπημένο, για το άλειμμα1
-
αμύγδαλα φιλέ (σε λεπτές φέτες)50 γρ.
難易度
中等
營養價值 每 1 φέτα
蛋白質
5 g
卡路里
1067 kJ /
255 kcal
脂肪
8 g
碳水化合物
34 g