難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 300 γρ. βοδινό κιμά, χωρίς πολύ λίπος, σπασμένο σε κομμάτια με τη σπάτουλα
- 300 γρ. χοιρινό κιμά, σπασμένο σε κομμάτια με τη σπάτουλα
- 1 κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 1 - 2 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 3 σκελίδες σκόρδο, κομμένες στη μέση
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 200 γρ. κρεμμύδια, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
- 50 γρ. κόκκινο κρασί
- 800 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
- 50 γρ. πάστα ντομάτας
- 5 γρ. ζάχαρη
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 2120 kJ / 506 kcal
- 蛋白質
- 36 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 34 g
- 飽和脂肪
- 14 g
- 纖維
- 3 g
- 鈉
- 699 mg
替代食譜
Παστίτσιο
2h 30min
Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια
35min
Καπνιστό χοιρινό με ξινολάχανο
30min
Φασολάκια με κοτόπουλο
1h 30min
Μπρόκολο και πατάτες με σάλτσα blue cheese
無評分
Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
1h
Σουβλάκι γαρίδας με πεπόνι και σαλάτα πλιγούρι
無評分
Ιταλικά "ψητά" φασόλια
1h 15min
Βάψιμο αυγών με φυσικά χρώματα
24小時 45 分
Τσιγαρισμένο χοιρινό σε κύβους
15 min
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
45min
Φουγκάς
2h