難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 300 γρ. βοδινό κιμά, χωρίς πολύ λίπος, σπασμένο σε κομμάτια με τη σπάτουλα
- 300 γρ. χοιρινό κιμά, σπασμένο σε κομμάτια με τη σπάτουλα
- 1 κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 1 - 2 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 3 σκελίδες σκόρδο, κομμένες στη μέση
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 200 γρ. κρεμμύδια, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
- 50 γρ. κόκκινο κρασί
- 800 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
- 50 γρ. πάστα ντομάτας
- 5 γρ. ζάχαρη
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 2120 kJ / 506 kcal
- 蛋白質
- 36 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 34 g
- 飽和脂肪
- 14 g
- 纖維
- 3 g
- 鈉
- 699 mg
替代食譜
Σιγομαγειρεμένα αχλάδια σε κόκκινο κρασί
5h
Σιγομαγειρεμένες πατάτες (TM6)
無評分
Ζελέ με εσπεριδοειδή, ανανά και κρέμα πιπεριού
1h 50min
Παγωτό με φράουλες και κρέμα
8小時 15 分
Κρέμα σαμπαγιόν με λικέρ πορτοκάλι
無評分
Παγωτό με φιστίκια Αιγίνης
10小時 10 分
Σοκολατογκοφρέτες με φιστικοβούτυρο και μέλι
3小時 25 分
Εκλέρ σοκολάτας
1小時 15 分
Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα
35min
Παγωτό σοκολάτα
12h
Λαχματζούν
1小時 10 分
Γιουβαρλάκια
1小時 20 分