難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 300 γρ. βοδινό κιμά, χωρίς πολύ λίπος, σπασμένο σε κομμάτια με τη σπάτουλα
- 300 γρ. χοιρινό κιμά, σπασμένο σε κομμάτια με τη σπάτουλα
- 1 κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 1 - 2 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 3 σκελίδες σκόρδο, κομμένες στη μέση
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 200 γρ. κρεμμύδια, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
- 50 γρ. κόκκινο κρασί
- 800 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
- 50 γρ. πάστα ντομάτας
- 5 γρ. ζάχαρη
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 2120 kJ / 506 kcal
- 蛋白質
- 36 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 34 g
- 飽和脂肪
- 14 g
- 纖維
- 3 g
- 鈉
- 699 mg
替代食譜
Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο
25min
Σουτζουκάκια
1h 20min
Γρήγορη σφολιάτα
2h
Παστίτσιο
2小時 30 分
Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν
45min
Καλοκαιρινό κοκτέιλ
無評分
Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1h 5min
Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα
1h 40min
Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα
35min
Ρατατούιγ
40min
Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
1h
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
45min