難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Κεφτεδάκια
- 40 γρ. ψωμί, φρέσκο ή μπαγιάτικο, σε κομμάτια
- 80 γρ. γάλα
- 6 - 12 κλωνάρια φρέσκο πλατύφυλλο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
- 1 σκελίδα σκόρδο (非必選)
- 400 γρ. βοδινό κιμά
- 2 αυγά
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- λάδι για το άλειμμα
Σάλτσα ντομάτας
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 50 - 80 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 600 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα (passata)
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 1507 kJ / 359 kcal
- 蛋白質
- 27 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 23 g
- 纖維
- 2.9 g
替代食譜
Παστίτσιο
2h 30min
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35min
Ρολό κιμά
1h 20 min
Ρατατούιγ
40min
Ρολό με κιμά
1h 40min
Σιγομαγειρεμένο κοτόπουλο με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς και ρύζι
4h 45 min
Κοκκινόψαρα με ντομάτες και ρύζι με καρότο
50min
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά
45min
Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί
1h 15min
Σουτζουκάκια
1h 20 min
Κρεατόπιτα
1h 50min
Γιουβαρλάκια
1h 20 min