裝置與配件
Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο
準備 10 分
總時間 2小時 15 分
8 μερίδες
食材
-
λάδι κανόλα (κραμβέλαιο)200 γρ.
-
φρέσκο άνηθο (μόνο τα φύλλα)10 - 15 γρ.
-
ζάχαρη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας20 - 30 γρ.
-
λευκό ξίδι20 γρ.
-
χυμό λεμονιού20 γρ.
-
μουστάρδα Dijon ή άλλη μέτρια καυτερή μουστάρδα25 γρ.
-
γλυκιά μουστάρδα30 γρ.
-
κρόκο αυγού1
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
αλεσμένο μαύρο πιπέρι¼ κ.γλ.
難易度
簡單
營養價值 每 8 μερίδες
蛋白質
10 g
卡路里
8541 kJ /
2041 kcal
脂肪
211 g
纖維
2.6 g
碳水化合物
32 g
更多相關食譜
H Βασική Μαγειρική
158 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Τάρτα με αμύγδαλα και εσπεριδοειδή
無評分
Σάλσα εσπεριδοειδών με κόλιανδρο
無評分
Σάλτσα μπεαρνέζ
15 分
Σαλάτα με θαλασσινά, γουακαμόλε και σάλτσα ροδιού
55 分
Σάλτσα ολαντέζ
15 分
Μύδια με καυτερή σάλτσα ντομάτας
45 分
Ντιπ με πράσο και καπνιστό σολομό
55 分
Μαγιονέζα
5 分
Σάλτσα ντομάτας
40 分
Ριζότο με παρμεζάνα
30 分
Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι
10 分
Βασική σούπα βελουτέ
45 分