Blue Zones

Ανακαλύψτε τη γεύση της μακροζωίας μέσα από την Ικαρία, το ελληνικό νησί όπου ο χρόνος κυλά αργά και η ζωή διαρκεί περισσότερο.Στην καρδιά του Αιγαίου, οι Ικαριώτες έχουν δημιουργήσει έναν τρόπο ζωής που βασίζεται σε απλά φαγητά, φυτικής προέλευσης, με φρέσκα υλικά από τη γη και την παράδοση του τόπου. Με το Thermomix, μπορείτε να φέρετε στην κουζίνα σας την αυθεντική φιλοσοφία της ικαριώτικης διατροφής με γεύσεις που τρέφουν το σώμα, χαρίζουν ενέργεια και δημιουργούν στιγμές απόλαυσης για όλη την οικογένεια.

Κολοκυθοκεφτέδες

Κολοκυθοκεφτέδες

40 分

Φάβα παραδοσιακή

Φάβα παραδοσιακή

50 分

Ραδίκια στον ατμό

Ραδίκια στον ατμό

50 分

Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα

Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα

40 分

Χορτόπιτα

Χορτόπιτα

2小時

Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι

Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι

2小時

Επιδόρπιο γιαουρτιού με μέλι, σύκα και καρύδια

Επιδόρπιο γιαουρτιού με μέλι, σύκα και καρύδια

2小時 10 分

Σούπα ταμπουράς

Σούπα ταμπουράς

30 分

Χειροποίητες χυλοπίτες

Χειροποίητες χυλοπίτες

1小時

Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο

Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο

1小時