Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι

5.0 1 評分

準備 5 分

總時間 2小時

14 φέτες

食材

λιαστές ντομάτες καλά στραγγισμένες
100 γρ.
μαύρες ελιές, χωρίς κουκούτσια
50 γρ.
μαλακό κατσικίσιο τυρί σε μικρά κομμάτια (1 εκ.)
100 γρ.
νερό
340 γρ.
νωπή μαγιά
12 γρ.
1 κ.γλ. ξηρή μαγιά
καστανή ζάχαρη
½ κ.γλ.
προζύμι
75 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
630 γρ.
ελαιόλαδο
40 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

難易度

簡單

營養價值每 1 φέτα

鈉 247.7 mg

蛋白質 7.5 g

卡路里 1010.4 kJ / 241.5 kcal

脂肪 5.5 g

纖維 2.5 g

飽和脂肪 1.6 g

碳水化合物 40.6 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Blue Zones 10 食譜
希臘

您可能也會喜歡...

Αριάνι

5 分

Κέικ με χαρουπόμελο (νηστίσιμο)

50 分

Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού

1小時 20 分

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3小時

Σάντουιτς ουράνιο τόξο

無評分

Φιλέτα γαλοπούλας με σάλτσα τόνου και ζεστή πατατοσαλάτα

無評分

Μουχαλεμπί

2小時 20 分

Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα

1小時

Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους

30 分

Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη

1小時 40 分

Ζελέ με φρούτα

無評分

Νηστίσιμα ρολά κανέλας με ταχίνι

2小時