跳至主要內容 搜尋

Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι
5.0 1 評分
準備 5 分
總時間 2小時
14 φέτες
免費註冊

食材

  • λιαστές ντομάτες καλά στραγγισμένες
    100 γρ.
  • μαύρες ελιές, χωρίς κουκούτσια
    50 γρ.
  • μαλακό κατσικίσιο τυρί σε μικρά κομμάτια (1 εκ.)
    100 γρ.
  • νερό
    340 γρ.
  • νωπή μαγιά
    12 γρ.
    1 κ.γλ. ξηρή μαγιά
  • καστανή ζάχαρη
    ½ κ.γλ.
  • προζύμι
    75 γρ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    630 γρ.
  • ελαιόλαδο
    40 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.

難易度

簡單

營養價值 每 1 φέτα

鈉 247.7 mg
蛋白質 7.5 g
卡路里 1010.4 kJ / 241.5 kcal
脂肪 5.5 g
纖維 2.5 g
飽和脂肪 1.6 g
碳水化合物 40.6 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Blue Zones 10 食譜
希臘

您可能也會喜歡...

Ψωμί

4.9(13)

1小時 25 分

Πίτες για σουβλάκι

4.7(36)

2小時

Χριστόψωμο

4.0(4)

2小時 20 分

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

5.0(5)

2小時 20 分

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

無評分

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

4.0(1)

3小時

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

無評分

Προζύμι

4.3(3)

108小時 20 分

Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"

4.3(3)

2小時

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

無評分

Χωριάτικο ψωμί

4.9(31)

1小時 30 分

Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο

5.0(1)

1小時 15 分

 顯示全部
顯示全部