Βασκικό cheesecake με σοκολάτα και κομπότ κερασιού

2.5 2 評分

準備 10 分

總時間 5小時

10 κομμάτια

食材

Cheesecake

σοκολάτα κουβερτούρα σε κομμάτια (1 εκ.)
180 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
265 γρ.
τυρί κρέμα
465 γρ.
ζάχαρη
95 γρ.
κακάο σε σκόνη
5 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
10 γρ.
αλάτι
2 γρ.
αβγά
3

Κομπότ κερασιού

νερό
60 γρ.
ζάχαρη
80 γρ.
ξυλάκι κανέλας
1
αστεροειδή γλυκάνισο
1
ολόκληρα γαρίφαλα
2
κεράσια κατεψυγμένα και αποψυγμένα
500 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.

難易度

簡單

營養價值每 1 κομμάτι

鈉 286.4 mg

蛋白質 7.1 g

卡路里 1778 kJ / 425 kcal

脂肪 35.1 g

纖維 2.2 g

飽和脂肪 20.1 g

碳水化合物 21.6 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο 10 食譜
希臘

您可能也會喜歡...

Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο

1小時 10 分

Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork

3小時

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30 分

Φιλέτα γαλοπούλας με σάλτσα τόνου και ζεστή πατατοσαλάτα

無評分

Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου

無評分

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

30 分

Γιαούρτι σόγιας (βέγκαν)

無評分

Κέικ με καρότο και αμύγδαλο (χωρίς γλουτένη)

2小時 30 分

Γεμιστά σαλιγκαράκια λαχανικών

無評分

Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς

15 分

Βίγκαν μπολονέζ

50 分

Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού

40 分