裝置與配件
Cupcakes με cheesecake φράουλας
準備 15 分
總時間 1小時 20 分
24 κομμάτια
食材
Βάση
-
μπισκότα digestive σε κομμάτια, και μερικά ακόμη θρυμματισμένα για το γαρνίρισμα170 γρ.
-
ζάχαρη25 γρ.
-
βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, σε κύβους70 γρ.
Γέμιση
-
βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος170 γρ.
-
ζάχαρη240 γρ.
-
ξινή κρέμα (sour cream)115 γρ.
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό1 κ.γλ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις250 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
φράουλες σε κομμάτια (1 εκ. - 2 εκ.), και λίγο ακόμη για το γαρνίρισμα225 γρ.
Γλάσο
-
ασπράδια αβγών από μεγάλα αβγά, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος4
-
τυρί κρέμα σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, σε κομμάτια450 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, σε κομμάτια225 γρ.
-
ζάχαρη άχνη425 γρ.
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό1 κ.γλ.
難易度
簡單
營養價值 每 1 κομμάτι
鈉
179 mg
蛋白質
4 g
卡路里
1682 kJ /
402 kcal
脂肪
24 g
纖維
1 g
飽和脂肪
14 g
碳水化合物
44 g
更多相關食譜
Γλυκός Νοέμβρης
10 食譜
希臘
希臘
您可能也會喜歡...
Ριζότο αλά Μιλανέζε με μοσχαρίσια εσκαλόπ
無評分
Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας
無評分
Σανγκρία με βατόμουρα και βασιλικό
無評分
Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)
2小時
Τούρτα δώρο γενεθλίων
4小時
Γρήγορη γερμανική πίτσα με καρπούζι και χαμόν Σερράνο
無評分
Φακές μουτζέντρα
1小時 25 分
Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι
55 分
Καλοκαιρινό κοκτέιλ
無評分
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βιτρώ
4小時 10 分
Μαργαρίτες πατάτας
1小時 30 分
Σοκολατάκια με ξηρούς καρπούς και φρούτα γλασέ
30 分