Πατάτες με φρέσκα μυρωδικά και μανιτάρια κρασάτα

Πατάτες με φρέσκα μυρωδικά και μανιτάρια κρασάτα

無評分

準備 10 分

總時間 30 分

4 μερίδες

食材

Πατάτες στον ατμό

φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια
φρέσκο άνηθο μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια
φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα στα 4
50 γρ.
νερό
700 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
πατάτες σε κομμάτια (2 εκ.)
800 γρ.

Μανιτάρια κρασάτα

φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
60 γρ.
σκόρδο
2 σκελίδες
ελαιόλαδο
30 γρ.
λευκά μανιτάρια κομμένα στα 4
700 γρ.
λευκό κρασί, ξηρό
50 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.γλ.
½ κύβο ζωμού λαχανικών, (δόση 0.5 lt.)
αλάτι
½ κ.γλ.
πιπέρι
¼ κ.γλ.

Ντρέσινγκ για τις πατάτες

ελαιόλαδο
70 γρ.
χυμό λεμονιού
35 γρ.
μουστάρδα
10 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
¼ κ.γλ.

難易度

簡單

營養價值每 1 μερίδα

蛋白質 11 g

卡路里 1838 kJ / 439 kcal

脂肪 25 g

碳水化合物 48 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Διπλή Απόλαυση 8 食譜
希臘

您可能也會喜歡...

Τζιν & τόνικ με μούρα

15 分

Negroni

10 分

Daiquiri με βότκα και μύρτιλα

10 分

Ταρτάρ λαχανικών με φύκια

無評分

Ψητά καρότα με δυόσμο και θυμάρι (ΤΜ5)

無評分

Ντιπ με καρότο και τυρί

15 分

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο - XXL

1小時 20 分

Πρωινό μπουρίτο

無評分

Ιαπωνική σούπα miso, Θαλασσινά με Ιαπωνικό κρασί sake και ρύζι

無評分

Iνδικό κοτόπουλο με κρεμώδη σάλτσα (butter chicken)

1小時

Μάφινς με πολέντα, σπανάκι και φέτα

55 分

Μπεσαμέλ χωρίς αυγά

15 分