裝置與配件
Παγωτό παντζάρι και κατσικίσιο τυρί με κράκερ
準備 15 分
總時間 15小時
8 μερίδες
食材
-
ζάχαρη150 γρ.
-
κρόκους αυγών6
-
γάλα με τουλάχιστον 3,2% λιπαρά400 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά375 γρ.
-
μαλακό κατσικίσιο τυρί σε κομμάτια300 γρ.
-
αλάτι και επιπλεον 3-4 πρέζες¼ κ.γλ.
-
αλεύρι ολικής αλέσεως170 γρ.
-
ελαιόλαδο50 γρ.
-
σουσάμι1 κ.σ.
-
βαλσαμικό ξίδι10 γρ.
-
νερό και επιπλέον 4 κ.σ. για το ζύμωμα120 γρ.
-
παντζάρια, ψημένα σε κομμάτια250 γρ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο30 γρ.
難易度
中等
營養價值 每 1 μερίδα
鈉
390.7 mg
蛋白質
14.1 g
卡路里
2284.5 kJ /
546 kcal
脂肪
36.8 g
纖維
1 g
飽和脂肪
19.2 g
碳水化合物
41.2 g
更多相關食譜
Παγωμένες απολαύσεις
9 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες
24小時 15 分
Κέικ μήλου με κανέλα
1小時 45 分
Αχλάδια με κόκκινο κρασί
3小時 20 分
Τάρτα μους τριπλής σοκολάτας
6小時 40 分
Παλουζές
20 分
Μπαβαρουάζ φράουλας
10小時
Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα
2小時 50 分
Μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
20 分
Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης
無評分
Παστέλι με φιστίκια Αιγίνης
無評分
Μους φιστικιού Αιγίνης
無評分
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
4小時