裝置與配件
Αραβικές μίνι κρέπες με κρέμα και σιρόπι (Qatayef bil-ashta)
準備 40 分
總時間 2小時
40 κομμάτια
食材
Κρέμα kashta
-
γάλα1000 γρ.
-
λευκό ψωμί χωρίς την κόρα, σε κομμάτια150 γρ.
-
κορν φλάουερ (άμυλο)100 γρ.
-
ανθόνερο1 κ.σ.
-
ροδόσταγμα2 κ.σ.
Κρέπες
-
νερό600 γρ.
-
ξηρή μαγιά15 γρ.
-
ζάχαρη3 κ.γλ.
-
αλεύρι330 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
μαγειρική σόδα3 κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο3 κ.γλ.
-
ηλιανθέλαιο1 κ.γλ.
Σιρόπι
-
ζάχαρη300 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο1 κ.γλ.
-
ανθόνερο2 κ.γλ.
Συναρμολόγηση
-
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα ψιλοκομμένα110 γρ.
難易度
中等
營養價值 每 1 κομμάτι
蛋白質
3 g
卡路里
498 kJ /
119 kcal
脂肪
3 g
碳水化合物
21 g
您可能也會喜歡...
Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια
35 分
Μους φιστικιού Αιγίνης
無評分
Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού
1小時 15 分
Γλυκό ψυγείου με μήλα και κρέμα μπισκότου speculoos
無評分
Γεμιστά κεραστικά black & white
1小時 10 分
Τούρτα Γεώδης
無評分
Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)
2小時
Μπουκιές με σοκολάτα και καραμέλα γάλακτος
1小時 45 分
Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα
2小時 35 分
Ρόστι Βέρνης
無評分
Σοκολατένια πασχαλινά αυγά
2小時 30 分
Meloncello
96小時