Αραβικές μίνι κρέπες με κρέμα και σιρόπι (Qatayef bil-ashta)

Αραβικές μίνι κρέπες με κρέμα και σιρόπι (Qatayef bil-ashta)

無評分
準備 40 分
總時間 2小時
40 κομμάτια

食材

Κρέμα kashta
  • γάλα
    1000 γρ.
  • λευκό ψωμί χωρίς την κόρα, σε κομμάτια
    150 γρ.
  • κορν φλάουερ (άμυλο)
    100 γρ.
  • ανθόνερο
    1 κ.σ.
  • ροδόσταγμα
    2 κ.σ.
Κρέπες
  • νερό
    600 γρ.
  • ξηρή μαγιά
    15 γρ.
  • ζάχαρη
    3 κ.γλ.
  • αλεύρι
    330 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • μαγειρική σόδα
    3 κ.γλ.
  • χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
    3 κ.γλ.
  • ηλιανθέλαιο
    1 κ.γλ.
Σιρόπι
  • ζάχαρη
    300 γρ.
  • νερό
    100 γρ.
  • χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
    1 κ.γλ.
  • ανθόνερο
    2 κ.γλ.
Συναρμολόγηση
  • φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα ψιλοκομμένα
    110 γρ.

難易度

中等


營養價值 每 1 κομμάτι

蛋白質 3 g
卡路里 498 kJ / 119 kcal
脂肪 3 g
碳水化合物 21 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...