裝置與配件
Λουκουμάδες
準備 40 分
總時間 2小時 25 分
72 κομμάτια
食材
Σιρόπι
-
ζάχαρη500 γρ.
-
νερό400 γρ.
-
χυμό λεμονιού15 γρ.
Ζύμη
-
αλεύρι φαρίνα250 γρ.
-
αλεύρι χωριάτικο250 γρ.
-
άμυλο πατάτας30 γρ.
-
ξηρή μαγιά στιγμής8 γρ.
-
νερό500 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
Τηγάνισμα και σιρόπιασμα
-
ηλιανθέλαιο1520 γρ.
-
ούζο20 γρ.
難易度
進階
營養價值 每 1 κομμάτι
蛋白質
0.8 g
卡路里
370 kJ /
89 kcal
脂肪
5.1 g
碳水化合物
9.8 g
您可能也會喜歡...
Σιρόπι μαύρης ζάχαρης
無評分
Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)
無評分
Πασχαλινή πάβλοβα
7小時 30 分
Γλάσο μαύρης σοκολάτας
無評分
Κρέπες
1小時 15 分
Μελομακάρονα
2小時 30 分
Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν
45 分
Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)
2小時 30 分
Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας
1小時 30 分
Ψωμί
1小時 25 分
Γαλακτομπούρεκο
5小時 25 分
Ψωμάκια για μπέργκερ
2小時 20 分