裝置與配件
Κούπες
準備 55 分
總時間 4小時 5 分
32 κομμάτια
食材
Ζύμη
-
πλιγούρι, ψιλό (για κούπες)500 γρ.
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
αλεσμένη κανέλα½ κ.γλ.
-
νερό1000 γρ.
Γέμιση
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)30 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα500 γρ.
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
κιμά χοιρινό (περασμένο μόνο 1 φορά)500 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι¼ κ.γλ.
-
αλεσμένη κανέλα¼ κ.γλ.
Συναρμολόγηση και τηγάνισμα
-
νερό (για το πλάσιμο στο χέρι)λίγο
-
λάδι για βαθύ τηγάνισμα
-
λεμόνια κομμένα σε τέταρταλίγα
難易度
進階
營養價值 每 1 κομμάτι
蛋白質
5 g
卡路里
1215 kJ /
293 kcal
脂肪
24.3 g
碳水化合物
12.8 g
更多相關食譜
Κυπριακή νοστιμιά
12 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Χοιρινό και φασόλια γιαχνί (συνταγή από τον αμερικάνικο Νότο)
40 分
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
12小時 45 分
Ασιατικά ρολά (spring rolls) με λαχανικά
1小時
Χυμός μάνγκο
5 分
Τυρί camembert ψητό με μαρμελάδα μανταρίνι και αρωματικά κρακεράκια
1小時
Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)
15 分
Πάνκεϊκ από ρεβίθια
20 分
Καραμελωμένες πουτίγκες με χουρμάδες
1小時
Αχλάδια με κόκκινο κρασί
3小時 20 分
Χαλβάς με σάλτσα μούρων
1小時 10 分
Κάρυ γλυκοπατάτας και σπανακιού με ρύζι κουνουπιδιού
40 分
Ινδικό κάρυ με λαχανικά
50 分