Λαχματζούν

Λαχματζούν

4.5 20 評分

準備 30 分

總時間 1小時 10 分

6 κομμάτια

食材

Ζύμη

αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
400 γρ.
νερό
200 γρ.
ξηρή μαγιά στιγμής
1 ½ κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά
αλάτι
1 ½ κ.γλ.

Γέμιση και συναρμολόγηση

φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
3 κλωνάρια
πιπεριά τσίλι, φρέσκια μικρή, ξεσποριασμένη, σε κομμάτια
1
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
80 γρ.
ντομάτα κομμένη στη μέση
150 γρ.
βοδινό κιμά
200 γρ.
200 γρ. αρνίσιο κιμά
ελαιόλαδο
40 γρ.
πάστα ντομάτας
50 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
αλεσμένο πιπέρι
¼ κ.γλ.
πάπρικα, καυτερή
¼ - ½ κ.γλ.

難易度

簡單

營養價值每 1 κομμάτι

蛋白質 15 g

卡路里 1589 kJ / 379 kcal

脂肪 12 g

纖維 3 g

碳水化合物 52 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Αλμυρά με ζύμη 10 食譜
國際

Γεύσεις από την Τουρκία 5 食譜
希臘

您可能也會喜歡...

Καστανόψωμο

1小時 20 分

Κυδωνόπαστο

45 分

Gin fizz με φράουλες

10 分

Βάψιμο αυγών με φυσικά χρώματα

24小時 45 分

Σαλάμι σοκολάτας

7小時 55 分

Σούπα με κάστανα και κρουτόνια παρμεζάνας

30 分

Κοτόπουλο garam masala

50 分

Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά

55 分

Μουσακάς με φακές

2小時 20 分

Χούμους

2小時

Σπανακόπιτα

1小時 30 分

Superfood μάφιν για το πρωινό

1小時