Λαχματζούν

Λαχματζούν

4.6 17 評分

準備 30 分

總時間 1小時 10 分

6 κομμάτια

食材

Ζύμη

αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
400 γρ.
νερό
200 γρ.
ξηρή μαγιά στιγμής
1 ½ κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά
αλάτι
1 ½ κ.γλ.

Γέμιση και συναρμολόγηση

φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
3 κλωνάρια
πιπεριά τσίλι, φρέσκια μικρή, ξεσποριασμένη, σε κομμάτια
1
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
80 γρ.
ντομάτα κομμένη στη μέση
150 γρ.
βοδινό κιμά
200 γρ.
200 γρ. αρνίσιο κιμά
ελαιόλαδο
40 γρ.
πάστα ντομάτας
50 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
αλεσμένο πιπέρι
¼ κ.γλ.
πάπρικα, καυτερή
¼ - ½ κ.γλ.

難易度

簡單

營養價值每 1 κομμάτι

蛋白質 15 g

卡路里 1589 kJ / 379 kcal

脂肪 12 g

纖維 3 g

碳水化合物 52 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Αλμυρά με ζύμη 10 食譜
國際

Γεύσεις από την Τουρκία 5 食譜
希臘

您可能也會喜歡...

Τυρόπιτα τυλικτή

Τυρόπιτα τυλικτή

1小時 10 分

Βάσκικο "καμένο" τσίζκεϊκ με αλμυρή καραμέλα

Βάσκικο "καμένο" τσίζκεϊκ με αλμυρή καραμέλα

無評分

Ρυζογκοφρέτες με σοκολάτα

Ρυζογκοφρέτες με σοκολάτα

2小時 35 分

Πίτες για σουβλάκι

Πίτες για σουβλάκι

2小時

Τταβάς

Τταβάς

3小時 35 分

Bao buns με κρέας που περίσσεψε και σάλτσα hoisin

Bao buns με κρέας που περίσσεψε και σάλτσα hoisin

2小時 30 分

Κλασσικό αγγλικό πρωινό σε μάφιν-σουφλέ

Κλασσικό αγγλικό πρωινό σε μάφιν-σουφλέ

35 分

Άσπρισμα σουσαμιού

Άσπρισμα σουσαμιού

55 分

Κολοκοτές

Κολοκοτές

3小時 30 分

Πίτσα καλτσόνε

Πίτσα καλτσόνε

2小時 50 分

Κούπες

Κούπες

4小時 5 分

Ελιοπιτάκια

Ελιοπιτάκια

1小時 15 分