裝置與配件
Νηστίσιμη σάλτσα μπολονέζ
準備 10 分
總時間 40 分
4 μερίδες
食材
-
τόφου, σκληρό στραγγισμένο, σε κομμάτια (2 εκ.)300 γρ.
-
σάλτσα σόγιας30 γρ.
-
ελαιόλαδο50 γρ.
-
σέλερι σε κομμάτια (2 εκ.)70 γρ.
-
καρότο σε κομμάτια (2 εκ.)100 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση100 γρ.
-
σκόρδο2 - 3 σκελίδες
-
πελτέ ντομάτας40 γρ.
-
γλυκό ενισχυμένο κρασί Μαυροδάφνη100 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα400 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
αποξηραμένη ρίγανη1 κ.γλ.
-
καπνιστή πάπρικα, τριμμένη1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι¼ κ.γλ.
難易度
簡單
營養價值 每 1 μερίδα
鈉
1043.4 mg
蛋白質
14.2 g
卡路里
1211 kJ /
289.4 kcal
脂肪
19.3 g
纖維
4.6 g
飽和脂肪
2.7 g
碳水化合物
14.3 g
更多相關食譜
Νηστεία αλλιώς
10 食譜
希臘
希臘
您可能也會喜歡...
Αριάνι
5 分
Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου
2小時
Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο
1小時 10 分
Μίνι πουτίγκες παρμεζάνας, Μοσχάρι στον ατμό με λαχανικά και σάλτσα gravy
1小時 35 分
Βίγκαν μανιταρόσουπα με πλευρώτους
40 分
Ψωμί με πολλές παραλλαγές
45 分
Αλάτι με άρωμα σέλινου
無評分
Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη
1小時 40 分
Τιραμισού με κόκκινα φρούτα και λευκή σοκολάτα
3小時 15 分
Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς
15 分
Κρύα ισπανική ντοματόσουπα
10 分
Βίγκαν μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια
2小時 45 分