Σάλτσα Ρομέσκο

Name: Σάλτσα Ρομέσκο
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 500 γρ.
Ingredients: 3 ντομάτες; 2 σκελίδες σκόρδο; 250 γρ. ελαιόλαδο; 2 πρέζες αλάτι; 50 γρ. φουντούκια; 50 γρ. αμύγδαλα; 50 γρ. λιαστές ντομάτες; 1 κ.σ. ξίδι; ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο; 1 πρέζα πιπέρι καγιέν, αλεσμένο; 1 κ.γλ. πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη

無評分

準備 10 分

總時間 30 分

500 γρ.

食材

ντομάτες μεγάλες, ώριμες
3
σκόρδο σε φέτες
2 σκελίδες
ελαιόλαδο
250 γρ.
αλάτι
2 πρέζες
φουντούκια καβουρδισμένα
50 γρ.
αμύγδαλα αλατισμένα, καβουρδισμένα
50 γρ.
λιαστές ντομάτες σε κονσέρβα με λάδι
50 γρ.
ξίδι
1 κ.σ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
πιπέρι καγιέν, αλεσμένο
1 πρέζα
πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη
1 κ.γλ.

難易度

簡單

營養價值每 500 γρ.

蛋白質 15.5 g

卡路里 8347 kJ / 2027 kcal

脂肪 210.5 g

纖維 8.5 g

碳水化合物 13.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

您可能也會喜歡...

Ατομικά cheesecake με μάνγκο

4.5(2)

4小時

Μάφινς καρότου με κραμπλ καρυδιού

5.0(2)

40 分

Μαγείρεμα μεγάλων ποσοτήτων για meal prep: Ζεστή σαλάτα λαχανικών. Σπαγγέτι με ντομάτα και μανιτάρια. Κοτόπουλο με ρύζι και σάλτσα με πιπεριές Φλωρίνης.

5.0(1)

1小時