難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 800 γρ. φιλέτα μπακαλιάρου, με ή χωρίς πέτσα, κομμένα σε 4 κομμάτια
- 2 κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
- χυμό λεμονιού
- 50 γρ. φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 40 γρ. ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα του σκεύους
- 300 γρ. κρεμμύδια, σε φέτες (1 εκ.)
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 400 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
- 50 γρ. λευκό κρασί
- 1 κ.γλ. πάπρικα, γλυκιά
- 2 πρέζες τριμμένη κανέλα
- 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
- ½ κ.γλ. λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 50 γρ. ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια, κομμένες στα δύο
- 200 γρ. πλιγούρι
- 400 γρ. νερό
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 2141.4 kJ / 511.8 kcal
- 蛋白質
- 44.5 g
- 碳水化合物
- 53.7 g
- 脂肪
- 13.9 g
- 飽和脂肪
- 1.9 g
- 纖維
- 10.5 g
- 鈉
- 1399.1 mg
替代食譜
Κολοκυθοκεφτέδες
40min
Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας
無評分
Σοταρισμένες πικάντικες γαρίδες
30min
Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)
無評分
Γιαούρτι σόγιας (βέγκαν)
無評分
Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα
30min
Μπολ με σολομό και μάνγκο
無評分
Smoothie μπολ με παντζάρι
無評分
Τηγανίτες τριμμένης πατάτας
無評分
Σαλάτα coleslaw με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®
10min
Mac & cheese στο φλιτζάνι
1h 15min
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει
1h 20 min