Μπακαλιάρος με πλιγούρι

Μπακαλιάρος με πλιγούρι

無評分

準備 20 分

總時間 1小時 30 分

4 μερίδες

食材

φιλέτα μπακαλιάρου, με ή χωρίς πέτσα κομμένα σε 4 κομμάτια
800 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
½ κ.γλ.
χυμό λεμονιού
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
50 γρ.
ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα του σκεύους
40 γρ.
κρεμμύδια σε φέτες (1 εκ.)
300 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
400 γρ.
λευκό κρασί
50 γρ.
πάπρικα, γλυκιά
1 κ.γλ.
τριμμένη κανέλα
2 πρέζες
πελτέ ντομάτας
1 κ.σ.
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια κομμένες στα δύο
50 γρ.
πλιγούρι
200 γρ.
νερό
400 γρ.

難易度

簡單

營養價值每 1 μερίδα

鈉 1399.1 mg

蛋白質 44.5 g

卡路里 2141.4 kJ / 511.8 kcal

脂肪 13.9 g

纖維 10.5 g

飽和脂肪 1.9 g

碳水化合物 53.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Thermomix Sensor 10 食譜
希臘

您可能也會喜歡...

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

1小時 10 分

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30 分

Πράσινη σαλάτα με νεκταρίνια, μπλε τυρί Stilton και καρύδια

Πράσινη σαλάτα με νεκταρίνια, μπλε τυρί Stilton και καρύδια

10 分

Ντάκος κρητικός

Ντάκος κρητικός

無評分

Συνταγές προετοιμασίας

Συνταγές προετοιμασίας

無評分

Πρόγευμα με ισλανδικό γιαούρτι skyr, πορτοκάλι και μέλι

Πρόγευμα με ισλανδικό γιαούρτι skyr, πορτοκάλι και μέλι

無評分

Ψαροκροκέτες με σάλτσα ντομάτας

Ψαροκροκέτες με σάλτσα ντομάτας

50 分

Κριθαράκι με σολομό, φασολάκια και σάλτσα αβοκάντο

Κριθαράκι με σολομό, φασολάκια και σάλτσα αβοκάντο

40 分

Μηλόπιτα

Μηλόπιτα

1小時 10 分

Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο

Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο

1小時

Ψωμί με πολλές παραλλαγές

Ψωμί με πολλές παραλλαγές

無評分

Μπιφτέκια κοτόπουλου

Μπιφτέκια κοτόπουλου

50 分