裝置與配件
Μπακαλιάρος με πλιγούρι
準備 20 分
總時間 1小時 30 分
4 μερίδες
食材
-
φιλέτα μπακαλιάρου, με ή χωρίς πέτσα κομμένα σε 4 κομμάτια800 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο½ κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα50 γρ.
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα του σκεύους40 γρ.
-
κρεμμύδια σε φέτες (1 εκ.)300 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα400 γρ.
-
λευκό κρασί50 γρ.
-
πάπρικα, γλυκιά1 κ.γλ.
-
τριμμένη κανέλα2 πρέζες
-
πελτέ ντομάτας1 κ.σ.
-
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια κομμένες στα δύο50 γρ.
-
πλιγούρι200 γρ.
-
νερό400 γρ.
難易度
簡單
營養價值 每 1 μερίδα
鈉
1399.1 mg
蛋白質
44.5 g
卡路里
2141.4 kJ /
511.8 kcal
脂肪
13.9 g
纖維
10.5 g
飽和脂肪
1.9 g
碳水化合物
53.7 g
更多相關食譜
Thermomix Sensor
10 食譜
希臘
希臘
您可能也會喜歡...
Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες
30 分
Κοτόπουλο με κάρυ και ρύζι
45 分
Μοσχάρι με μπύρα Ale και ντάμπλινγκς
1小時 55 分
Φιλέτο πιπεράτο
20 分
Μπάλες τυριού με επικάλυψη από φλούδες λαχανικών σε τσιπς
無評分
Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας
45 分
Ζυμαρικά με chorizo και κοτόπουλο
50 分
Τάρτα με ξηρούς καρπούς και κράνμπερις
2小時 20 分
Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου
40 分
Κανελόνια με κιμά στον ατμό
1小時 30 分
Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί
45 分
Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια
無評分