難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 800 γρ. φιλέτα μπακαλιάρου, με ή χωρίς πέτσα, κομμένα σε 4 κομμάτια
- 2 κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
- χυμό λεμονιού
- 50 γρ. φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 40 γρ. ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα του σκεύους
- 300 γρ. κρεμμύδια, σε φέτες (1 εκ.)
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 400 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
- 50 γρ. λευκό κρασί
- 1 κ.γλ. πάπρικα, γλυκιά
- 2 πρέζες τριμμένη κανέλα
- 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
- ½ κ.γλ. λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 50 γρ. ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια, κομμένες στα δύο
- 200 γρ. πλιγούρι
- 400 γρ. νερό
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 2141.4 kJ / 511.8 kcal
- 蛋白質
- 44.5 g
- 碳水化合物
- 53.7 g
- 脂肪
- 13.9 g
- 飽和脂肪
- 1.9 g
- 纖維
- 10.5 g
- 鈉
- 1399.1 mg
替代食譜
Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)
1h 20min
Χοιρινό και φασόλια γιαχνί (συνταγή από τον αμερικάνικο Νότο)
無評分
Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια
45min
Hugo
5 分
Τηγανίτες τριμμένης πατάτας
無評分
Γλυκόξινο αγγουράκι τουρσί
無評分
Σαλάτα με μπέικον, καρπούζι και ντρέσινγκ γιαουρτιού
無評分
Μοσχάρι Μογγολίας με ρύζι και κέικ πορτοκαλιού στον ατμό
無評分
Τσιαπάτα με παντζάρι
無評分
Mojito
10min
Πίτσα ναπολιτάνα
無評分
Τηγανίτες τριμμένης πατάτας
無評分