
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 800 γρ. φιλέτα μπακαλιάρου, με ή χωρίς πέτσα κομμένα σε 4 κομμάτια
- 2 κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
- χυμό λεμονιού
- 50 γρ. φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
- 40 γρ. ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα του σκεύους
- 300 γρ. κρεμμύδια σε φέτες (1 εκ.)
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 400 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
- 50 γρ. λευκό κρασί
- 1 κ.γλ. πάπρικα, γλυκιά
- 2 πρέζες τριμμένη κανέλα
- 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
- ½ κ.γλ. λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 50 γρ. ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια κομμένες στα δύο
- 200 γρ. πλιγούρι
- 400 γρ. νερό
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 511.8 kcal / 2141.4 kJ
- 蛋白質
- 44.5 g
- 脂肪
- 13.9 g
- 碳水化合物
- 53.7 g
- 纖維
- 10.5 g
- 飽和脂肪
- 1.9 g
- 鈉
- 1399.1 mg
替代食譜
Ψητές μπριζόλες με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
25 分
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, γλυκοπατάτες και γλυκόξινο ντρέσινγκ
無評分
Χυμός καρπούζι με λάιμ
10 分
Λουβιά (μαυρομάτικα φασόλια) γιαχνί με λαχανικά
2小時 10 分
Κέικ αμυγδάλου με ανανά
無評分
Χορτοφαγική πίτσα
無評分
Βέγκαν bowls με μανιτάρια
無評分
Κοκτέιλ με μήλο, φράουλα και τζίντζερ
無評分
Μπρόκολο και πατάτες με σάλτσα blue cheese
無評分
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο - XXL
1小時 20 分
Ρώσικη σαλάτα
1小時 20 分
Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας
1小時 35 分