Μπακαλιάρος με πλιγούρι

Μπακαλιάρος με πλιγούρι

無評分

準備 20 分

總時間 1小時 30 分

4 μερίδες

食材

φιλέτα μπακαλιάρου, με ή χωρίς πέτσα κομμένα σε 4 κομμάτια
800 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
½ κ.γλ.
χυμό λεμονιού
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
50 γρ.
ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα του σκεύους
40 γρ.
κρεμμύδια σε φέτες (1 εκ.)
300 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
400 γρ.
λευκό κρασί
50 γρ.
πάπρικα, γλυκιά
1 κ.γλ.
τριμμένη κανέλα
2 πρέζες
πελτέ ντομάτας
1 κ.σ.
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια κομμένες στα δύο
50 γρ.
πλιγούρι
200 γρ.
νερό
400 γρ.

難易度

簡單

營養價值每 1 μερίδα

鈉 1399.1 mg

蛋白質 44.5 g

卡路里 2141.4 kJ / 511.8 kcal

脂肪 13.9 g

纖維 10.5 g

飽和脂肪 1.9 g

碳水化合物 53.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Thermomix Sensor 10 食譜
希臘

您可能也會喜歡...

Ροδίτικα κεραστικά χωρίς γλουτένη

1小時

Τρούφες με λευκή σοκολάτα

1小時 10 分

Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου

無評分

Κριθαρότο με θαλασσινά

40 分

Ψητές μπριζόλες με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

25 分

Πατάτες ογκρατέν

1小時 10 分

Γκουρμέ κέικ μαύρης σοκολάτας

1小時 10 分

Ρολάκια μελιτζάνας με ζαμπόν

50 分

Ψαρονέφρι στον φούρνο με σάλτσα μανιταριών και ρύζι

1小時 20 分

Μπισκότα με πολύχρωμα κουφέτα σοκολάτας

50 分

Γίγαντες στο φούρνο

12小時 30 分

Σουτζουκάκια με ρύζι

50 分