裝置與配件
Γίγαντες στο φούρνο
準備 10 分
總時間 12小時 30 分
4 μερίδες
食材
-
φασόλια γίγαντες, αποξηραμένα250 γρ.
-
νερό2000 γρ.
-
ελαιόλαδο125 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση100 γρ.
-
σέλινο μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα400 γρ.
-
καρότα κομμένα σε ροδέλες (5 χιλ.)200 γρ.
-
πελτέ ντομάτας1 κ.σ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
καπνιστή πάπρικα, τριμμένη1 κ.γλ.
難易度
簡單
營養價值 每 1 μερίδα
蛋白質
8 g
卡路里
1845 kJ /
441 kcal
脂肪
32 g
碳水化合物
31 g