難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 70 γρ. φυτικό λάδι
- 600 γρ. βοδινή σπάλα, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 170 γρ. κόκκινα κρεμμύδια, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
- 150 γρ. καρότα, σε φέτες (1-2 εκ.)
- 70 γρ. κλωνάρια σέλινου, σε φέτες (0,5-1 εκ.)
- 80 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια (2 εκ.)
- ¾ - 1 κ.γλ. καυτερή πάπρικα, αλεσμένη
- 600 γρ. νερό
- 30 γρ. πάστα ντομάτας
-
1
κ.γλ. πάστα ζωμού κρέατος, σπιτική
或 1 κύβο ζωμού κρέατος, θρυμματισμένο - 4 σπόρους μπαχάρι (非必選)
- 2 φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
- 1 κ.γλ. θυμάρι, αποξηραμένo
- ½ - 1 κ.γλ. ζάχαρη
- ¼ - ¾ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 250 γρ. νιόκι
- 1 κ.γλ. φρέσκο μαϊντανό, ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα (非必選)
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 2210.6 kJ / 528 kcal
- 蛋白質
- 29.5 g
- 碳水化合物
- 30.3 g
- 脂肪
- 34 g
- 飽和脂肪
- 8.8 g
- 纖維
- 4.3 g
- 鈉
- 1138.3 mg
替代食譜
Φασολάκια με κοτόπουλο
1h 30 min
Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα
1小時 20 分
Τσιγαρισμένο χοιρινό σε λωρίδες
15min
Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες
30min
Φαχίτας με μοσχάρι
30min
Κοτόπουλο με σάλτσα από βότανα και σαλάτα με φασόλια και πέστο ρόκας
55min
Σιγομαγειρεμένο μοσχάρι με λαχανικά (παραδοσιακό πιάτο από τις Αστούριες)
2h 45min
Γαριδομακαρονάδα
40min
Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού
30min
Εσκαλόπ γαλοπούλας με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών
45min
Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί
無評分
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
50 分