難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 70 γρ. φυτικό λάδι
- 600 γρ. βοδινή σπάλα, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 170 γρ. κόκκινα κρεμμύδια, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
- 150 γρ. καρότα, σε φέτες (1-2 εκ.)
- 70 γρ. κλωνάρια σέλινου, σε φέτες (0,5-1 εκ.)
- 80 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια (2 εκ.)
- ¾ - 1 κ.γλ. καυτερή πάπρικα, αλεσμένη
- 600 γρ. νερό
- 30 γρ. πάστα ντομάτας
-
1
κ.γλ. πάστα ζωμού κρέατος, σπιτική
或 1 κύβο ζωμού κρέατος, θρυμματισμένο - 4 σπόρους μπαχάρι (非必選)
- 2 φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
- 1 κ.γλ. θυμάρι, αποξηραμένo
- ½ - 1 κ.γλ. ζάχαρη
- ¼ - ¾ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 250 γρ. νιόκι
- 1 κ.γλ. φρέσκο μαϊντανό, ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα (非必選)
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 2210.6 kJ / 528 kcal
- 蛋白質
- 29.5 g
- 碳水化合物
- 30.3 g
- 脂肪
- 34 g
- 飽和脂肪
- 8.8 g
- 纖維
- 4.3 g
- 鈉
- 1138.3 mg
替代食譜
Τσιπούρες λαδολέμονο
40min
Κουνουπίδι tikka masala
35min
Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά
35min
Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά
30min
Πάστα σκόρδου
無評分
Γεμιστό κοτόπουλο Χριστουγέννων (Μεξικό)
2h 10 min
Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα μουστάρδας, πατάτες και μπρόκολο
30min
Στεφάνι σφολιάτας με ψητά λαχανικά
無評分
Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας
45 min
Τσιγαρισμένο χοιρινό σε κύβους
15min
Κοτόπουλο με πιπεριές
45 min
Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy
1小時 10 分