難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 γρ. νερό
- 250 γρ. μαυρομάτικα φασόλια, αποξηραμένα
- 95 γρ. ελαιόλαδο
- 80 γρ. κίτρινη πιπεριά, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 50 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 3 κ.σ. χυμό λεμονιού
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 ντομάτα, φρέσκια, σε κυβάκια (1 εκ.) (περίπου 100 γρ.)
- 80 γρ. τόνο, σε κονσέρβα, σε λάδι, στραγγισμένο, σε κομμάτια
- 1 πρέζα πιπέρι
- 3 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 1008.3 kJ / 241 kcal
- 蛋白質
- 7.5 g
- 碳水化合物
- 13 g
- 脂肪
- 17.8 g
替代食譜
Ρατατούιγ
40min
Πρασόρυζο
35min
Γίγαντες στο φούρνο
12小時 30 分
Μελιτζάνες ιμάμ
1h 40min
Σαλάτα με άγριο ρύζι και τόνο
50min
Σάλτσα ντομάτας
無評分
Σιγομαγειρεμένα φασόλια βραστά
14小時 35 分
Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού
30min
Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού
40min
Κοτόπουλο φιλέτο στον ατμό (6 φιλέτα)
25min
Μπάμιες
1h
Βραστά αυγά
20min