難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 - 100 γρ. τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (3 εκ.)
- 1400 γρ. νερό
- θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 80 γρ. ελαιόλαδο
- 500 γρ. σπαγγέτι σπασμένα στη μέση
- 3 σκελίδες σκόρδο
- κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη για γαρνίρισμα
- φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα, για γαρνίρισμα
- 150 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 2 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. Συμβουλές)
- 1 πρέζα φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 495.5 kcal / 2081.7 kJ
- 蛋白質
- 16.2 g
- 脂肪
- 20.2 g
- 碳水化合物
- 60.6 g
- 纖維
- 3.3 g
- 飽和脂肪
- 5.5 g
- 鈉
- 492.5 mg
替代食譜
Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί
45 分
Χοιρινά φιλέτα με λαχανικά στον ατμό
1小時
Πένες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας
40 分
Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν
45 分
Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί
14小時 55 分
Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού
30 分
Σπαγγέτι με λεμόνι
35 分
Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
30 分
Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα
35 分
Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές
35 分
Γαριδομακαρονάδα
40 分
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
50 分