裝置與配件
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο, Kαλοκαιρινά φρούτα στον ατμό
準備 10 分
總時間 1小時
4 μερίδες
食材
Μαυρομάτικα φασόλια
-
νερό1700 γρ.
-
μαυρομάτικα φασόλια, αποξηραμένα250 γρ.
-
ελαιόλαδο25 γρ.
Καλοκαιρινά φρούτα στον ατμό
-
ροδάκινα κομμένα σε 8 κομμάτια (περίπου 3 ροδάκινα)450 γρ.
-
βερίκοκο κομμένα στα τέσσερα (περίπου 3 βερίκοκα)250 γρ.
-
καστανή ζάχαρη1 κ.σ.
-
τριμμένη κανέλα2 - 3 πρέζες
-
νερό300 γρ.
-
βατόμουρα φρέσκα100 γρ.
Ολοκλήρωση της σαλάτας
-
κίτρινη πιπεριά σε κομμάτια (2 εκ.)100 γρ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια σε κομμάτια (2 εκ.)50 γρ.
-
ελαιόλαδο70 γρ.
-
χυμό λεμονιού3 κ.σ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι (非必選)1 πρέζα
-
ντομάτες φρέσκιες, σε κυβάκια (1 εκ.) (περίπου 100 γρ.)2
-
τόνο, σε κονσέρβα, σε λάδι στραγγισμένο, σε κομμάτια80 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό (非必選) μόνο τα φύλλα3 κλωνάρια
難易度
簡單
營養價值 每 1 μερίδα
蛋白質
12 g
卡路里
1991 kJ /
476 kcal
脂肪
29 g
碳水化合物
44 g
更多相關食譜
Διπλή Απόλαυση
8 食譜
希臘
希臘
您可能也會喜歡...
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
1小時 20 分
Φαλάφελ στο φούρνο
1小時 20 分
Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα
10 分
Πατατοσαλάτα
40 分
Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από κάσιους
25 分
Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο
1小時 10 分
Ταμπουλέ με τόνο
55 分
Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
無評分
Ιταλικό ντιπ τυριού
4小時 10 分
Ταρταλέτες μελιτζάνας με κατσικίσιο τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια
無評分
Τυρί camembert στον ατμό με κράνμπερι και αμύγδαλα
30 分
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
無評分