裝置與配件
Σπαγγέτι μπολονέζ
準備 15 分
總時間 55 分
6 μερίδες
食材
Σάλτσα μπολονέζ
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα100 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)8 κλωνάρια
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
κιμά (μισό χοιρινό/μισό βοδινό)800 γρ.
-
κόκκινο ξηρό κρασί80 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)400 γρ.
-
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα100 γρ.
-
πάστα ντομάτας20 γρ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
-
αποξηραμένη ρίγανη (βλ. συμβουλή)½ κ.γλ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
Σπαγγέτι
-
νερό1500 γρ.
-
ελαιόλαδο1 κ.γλ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
σπαγγέτι500 γρ.
難易度
簡單
營養價值 每 1 μερίδα
鈉
1115.1 mg
蛋白質
35 g
卡路里
3154.9 kJ /
754 kcal
脂肪
35.6 g
纖維
4.2 g
飽和脂肪
11.4 g
碳水化合物
69.2 g
更多相關食譜
Διπλή Απόλαυση
8 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου
2小時 20 分
Τάρτα μήλου
無評分
Πατέ με ψητό παστινάκι και κάστανα
無評分
Κουπέπια με κολοκάσι
無評分
Αφέλια με πλιγούρι
5小時
Σούπα αυγολέμονο με κοτόπουλο
1小時 30 分
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο - XXL
1小時 20 分
Φακές μουτζέντρα
1小時 25 分
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας, μπιζέλια και πουρέ πατάτας
無評分
Σιγομαγειρεμένη πανσέτα με νουντλς και σάλτσα με τσίλι και σουσάμι
4小時 25 分
Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά
1小時 40 分
Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας
1小時 35 分