裝置與配件
Σπαγγέτι μπολονέζ
準備 15 分
總時間 55 分
6 μερίδες
食材
Σάλτσα μπολονέζ
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα100 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)8 κλωνάρια
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
κιμά (μισό χοιρινό/μισό βοδινό)800 γρ.
-
κόκκινο ξηρό κρασί80 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)400 γρ.
-
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα100 γρ.
-
πάστα ντομάτας20 γρ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
-
αποξηραμένη ρίγανη (βλ. συμβουλή)½ κ.γλ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
Σπαγγέτι
-
νερό1500 γρ.
-
ελαιόλαδο1 κ.γλ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
σπαγγέτι500 γρ.
難易度
簡單
營養價值 每 1 μερίδα
鈉
1115.1 mg
蛋白質
35 g
卡路里
3154.9 kJ /
754 kcal
脂肪
35.6 g
纖維
4.2 g
飽和脂肪
11.4 g
碳水化合物
69.2 g
更多相關食譜
Διπλή Απόλαυση
8 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Τρούφες με λευκή σοκολάτα
1小時 10 分
Σιρόπι μαύρης ζάχαρης
無評分
Χριστουγεννιάτικος ψητός μπακαλιάρος (Πορτογαλία)
1小時 15 分
Φετουτσίνι με κρεμώδη σάλτσα ντομάτας και σαλάμι
30 分
Τζελάτο με τζιν και λεβάντα
無評分
Παστίτσιο
1小時 30 分
Φακές μουτζέντρα
1小時 25 分
Τσιπούρες λαδολέμονο, Σαλάτα λάχανο - καρότο και Επιδόρπιο γιαουρτιού με σάλτσα φράουλας
無評分
Σπαγγέτι με κεφτεδάκια και σάλτσα ντομάτας
45 分
Θρυμμάτισμα πάγου
5 分
Μους φέτας
10 分
Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο
30 分