Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν

Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν

5.0 3 評分

準備 20 分

總時間 45 分

4 μερίδες

食材

Τριμμένη φρυγανιά με βότανα (pangrattato)

σκελίδες σκόρδο
3
ψωμί ολικής αλέσεως κομμένο σε με το χέρι (μπαγιάτικο)
100 γρ.
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
2 - 3 κλωνάρια
καρύδια, χωρίς κέλυφος
50 γρ.
δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
2 - 3 κλωνάρια
νιφάδες πιπεριάς τσίλι (非必選)
1 πρέζα
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα
ελαιόλαδο
1 κ.σ.

Σάλτσα τυριών

τυριά διάφορα είδη (π.χ. τσένταρ, brie, stilton), σε κομμάτια (2 εκ.)
200 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
40 γρ.
αλεύρι
40 γρ.
γάλα
500 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
νερό για το βράσιμο των ζυμαρικών
θαλασσινό αλάτι για το βράσιμο των ζυμαρικών
1 κ.γλ.
πιπέρι καγιέν, αλεσμένο
1 πρέζα
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
σκόρδο σε σκόνη
1 ½ κ.γλ.

Συναρμολόγηση

σπαγγέτι
300 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το γαρνίρισμα

難易度

簡單

營養價值每 1 μερίδα

蛋白質 30.9 g

卡路里 3604 kJ / 861 kcal

脂肪 43 g

碳水化合物 75 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Μηδέν σπατάλη 9 食譜
國際

Συνταγές με υλικά που περίσσεψαν 10 食譜
希臘

您可能也會喜歡...

Πατάτες ογκρατέν

2小時 30 分

Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο

20 分

Φιλέτα βοδινά με πιπεράτη σάλτσα παρμεζάνας και πατάτες με ροκφόρ

50 分

Κεφτεδάκια στον ατμό (1100 γρ.)

35 分

Κιμάς - χοιρινό (500 γρ.)

無評分

Τονωτικός χυμός για λαμπερό δέρμα

10 分

Τσιγαρισμένο χοιρινό σε λωρίδες

15 分

Τσιγαρισμένο χοιρινό σε κύβους

15 分

Πέννες με μύδια

1小時 5 分

Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο

35 分

Μίνι μπέργκερς

3小時

Κρουασάν

12小時