裝置與配件
Ψαρόσουπα βελουτέ
準備 15 分
總時間 40 分
6 μερίδες
食材
-
πατάτες κομμένες σε κυβάκια (2 εκ.)400 γρ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
φιλέτα ψαριού700 γρ.
-
ελαιόλαδο2 κ.σ.
-
καρότα σε κομμάτια150 γρ.
-
κρεμμύδια σε κομμάτια100 γρ.
-
πράσα σε κομμάτια100 γρ.
-
σέλερι σε κομμάτια50 γρ.
-
νερό1000 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας¼ κ.γλ.
難易度
簡單
營養價值 每 1 μερίδα
鈉
487.5 mg
蛋白質
25.5 g
卡路里
970 kJ /
231.9 kcal
脂肪
6.7 g
纖維
2.9 g
飽和脂肪
1.3 g
碳水化合物
18.3 g