難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
400
γρ. φιλέτο ψαριού
或 700 γρ. ψάρι, ολόκληρo, καθαρισμένο - 20 γρ. ελαιόλαδο
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 2 πρέζες πιπέρι
- 150 γρ. καρότα χοντροκομμένα
- 150 γρ. κολοκυθάκια χοντροκομμένα
- 250 γρ. πατάτες σε κομμάτια (3 εκ.)
- 100 γρ. κλωνάρια σέλινου χοντροκομμένα
- 100 γρ. κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
- 100 γρ. ντομάτες κομμένες στα τέσσερα
- 9 ½ κλωνάρια μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
-
1
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
或 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 30 γρ. ρύζι καρολίνα
- 700 γρ. νερό
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 199 kcal / 830 kJ
- 蛋白質
- 15 g
- 脂肪
- 8 g
- 碳水化合物
- 17 g
