裝置與配件
Τάρτα με πράσα και τυρί
準備 25 分
總時間 1小時 5 分
8 κομμάτια
食材
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα180 γρ.
-
βούτυρο σε κομμάτια (2 εκ.), και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα80 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
νερό60 γρ.
-
τυρί γραβιέρα σε κομμάτια (2 εκ.)100 γρ.
-
πράσα σε κομμάτια (2 εκ.)300 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά200 γρ.
-
γάλα150 γρ.
-
αβγά3
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο2 πρέζες
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο1 πρέζα
難易度
簡單
營養價值 每 1 κομμάτι
蛋白質
11 g
卡路里
1443 kJ /
345 kcal
脂肪
26 g
碳水化合物
17 g
您可能也會喜歡...
Ριζότο αλά Μιλανέζε
30 分
Μανιταροπιτάκια
1小時 30 分
Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα
2小時 50 分
Αλάτι με μπέικον και μυρωδικά
45 分
Κέικ με κολοκύθα και μήλο
3小時
Επιδόρπιο γιαουρτιού με μέλι, σύκα και καρύδια
2小時 10 分
Κέικ σοκολάτας με ξηρούς καρπούς χωρίς γλουτένη
1小時 10 分
Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι
1小時
Αφρός φράουλας
1小時
Κις με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και κατσικίσιο τυρί
1小時
Μους ταραμά
10 分
Φακές σούπα
1小時 10 分