裝置與配件
Τάρτα με πράσα και τυρί
準備 25 分
總時間 1小時 5 分
8 κομμάτια
食材
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα180 γρ.
-
βούτυρο σε κομμάτια (2 εκ.), και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα80 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
νερό60 γρ.
-
τυρί γραβιέρα σε κομμάτια (2 εκ.)100 γρ.
-
πράσα σε κομμάτια (2 εκ.)300 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά200 γρ.
-
γάλα150 γρ.
-
αβγά3
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο2 πρέζες
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο1 πρέζα
難易度
簡單
營養價值 每 1 κομμάτι
蛋白質
11 g
卡路里
1443 kJ /
345 kcal
脂肪
26 g
碳水化合物
17 g
您可能也會喜歡...
Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας
無評分
Ταρτάκια με μπρόκολο και μπέικον
45 分
Φιλέτο πιπεράτο
20 分
Βιτέλο Τονάτο
25小時 30 分
Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)
1小時 15 分
Γλυκόξινο αγγουράκι τουρσί
48小時 20 分
Σαλάτα Σικελίας
無評分
Κοτόπουλο με λεμόνι, παρμεζάνα και σπαγγέτι κολοκυθιού
30 分
Σπαγγέτι με κρέμα τυριών και φιστίκια Αιγίνης
30 分
Κις με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και κατσικίσιο τυρί
1小時
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45 分
Αφρός φράουλας
1小時