難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- 3 - 4 χοιρινά φιλέτα, (συνολικά 1000 γρ.)
- 120 γρ. αποξηραμένα δαμάσκηνα, χωρίς κουκούτσι
- 150 γρ. γλυκό κρασί Μαυροδάφνη
- 50 γρ. κονιάκ (μπράντυ)
- 50 γρ. βερίκοκα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια
-
1
κ.γλ. πάστα ζωμού κρέατος, σπιτική
或 1 κύβο ζωμού κρέατος - 1 κλωνάρι φρέσκο θυμάρι
- 250 γρ. νερό
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 1368.2 kJ / 327 kcal
- 蛋白質
- 31 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 17 g
替代食譜
Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy
1h 10min
Λαζάνια με κολοκυθάκια και μπακαλιάρο
1h
Ριζότο με μανιτάρια και παρμεζάνα
無評分
Σπαγγέτι με κεφτεδάκια και σάλτσα ντομάτας
45min
Ρολό με κιμά
1h 40min
Κοτόπουλο σε ξυλάκι με ρύζι αρωματισμένο με κύμινο και ζεστή σαλάτα λαχανικών
2h
Κέικ πρωινού με βρώμη και σμέουρα
40min
Πουρές κάστανου
20min
Καρυδόψωμο
1h 20min
Κοτόπουλο garam masala
50min
Γαρίδες σαγανάκι
50min
Κοτόπουλο με πιπεριές
45min