Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη

Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη

4.4 31 評分

準備 5 分

總時間 30 分

10 μερίδες

食材

αλάτι
½ κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
¼ κ.γλ.
ελαιόλαδο
1 κ.σ.
χοιρινά φιλέτα (συνολικά 1000 γρ.)
3 - 4
αποξηραμένα δαμάσκηνα, χωρίς κουκούτσι
120 γρ.
γλυκό κρασί Μαυροδάφνη
150 γρ.
κονιάκ (μπράντυ)
50 γρ.
βερίκοκα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια
50 γρ.
πάστα ζωμού κρέατος, σπιτική
1 κ.γλ.
1 κύβο ζωμού κρέατος
φρέσκο θυμάρι
1 κλωνάρι
νερό
250 γρ.

難易度

中等

營養價值每 1 μερίδα

蛋白質 31 g

卡路里 1368.2 kJ / 327 kcal

脂肪 17 g

碳水化合物 8 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Γιορτινό τραπέζι 10 食譜
希臘

Μαέστρος της κουζίνας 10 食譜
希臘

您可能也會喜歡...

Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα

25 分

Νουντλς με γαρίδες και κάρυ

10 分

Σούπα εντράδα

3小時

Μεσογειακό ρύζι με θαλασσινά και λουκάνικο chorizo

1小時 5 分

Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου

1小時 15 分

Καστανό ρύζι

40 分

Φαχίτας με μοσχάρι

30 分

Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα

35 分

Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά

1小時 20 分

Κοτόπουλο σε ξυλάκι με ρύζι αρωματισμένο με κύμινο και ζεστή σαλάτα λαχανικών

2小時

Ψωμί με ελιές ή/και φέτα

1小時 30 分

Ομελέτα με κολοκυθάκια

40 分