裝置與配件
Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα
準備 5 分
總時間 30 分
4 μερίδες
食材
-
κινόα180 γρ.
-
ελαιόλαδο45 γρ.
-
κύβο ζωμού λαχανικών1
-
νερό700 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά σε κύβους (1 εκ.) (περίπου 100 γρ.)1
-
πορτοκαλί πιπεριά σε κύβους (1 εκ.) (περίπου 100 γρ.)1
-
μαύρα φασόλια, ολόκληρα, κονσέρβας (στραγγισμένο βάρος)420 γρ.
-
καλαμπόκι σε κονσέρβα (στραγγισμένο βάρος)200 γρ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια σε φέτες (2 χλστ.)4
-
αβοκάντο σε κύβους (1 εκ.)½
-
ξίδι μηλίτη30 γρ.
-
μέλι20 γρ.
-
χυμό λάιμ30 γρ.
-
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, και ακόμα 6 κλωνάρια για το γαρνίρισμα10 γρ.
-
πιπεριά τσίλι jalapeño, φρέσκια κομμένη στη μέση, ξεσποριασμένη1
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια κομμένη στη μέση, ξεσποριασμένη1
-
αγγλική μουστάρδα½ κ.γλ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
難易度
簡單
營養價值 每 1 μερίδα
蛋白質
13.8 g
卡路里
1571 kJ /
374 kcal
脂肪
12.5 g
碳水化合物
43.2 g
更多相關食譜
Πάμε Μεξικό
11 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά
3小時 10 分
Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας
無評分
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
30 分
Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα
40 分
Σαλάτα κινόα με κράνμπερις και φιστίκια Αιγίνης
1小時 35 分
Πόριτζ με φρέσκα φρούτα
15 分
Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά
30 分
Σαλάτα με φαγόπυρο και βαλσαμικό
20 分
Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια
45 分
Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ
40 分
Βρώμη (overnight oats) με μήλο και αμύγδαλα
24小時 10 分
Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά
50 分