難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε λωρίδες (0,5 εκ. Χ 5 εκ.)
- 1 κίτρινη πιπεριά, κομμένη σε λωρίδες (0,5 εκ. Χ 5 εκ.)
- 2 καρότα, κομμένα σε λωρίδες (0,5 εκ. Χ 5 εκ.)
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, τριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 3 κ.σ. λάδι καρύδας, σε υγρή μορφή
- 80 γρ. φιστίκια Αιγίνης, καθαρισμένα, ανάλατα
- 2 κόκκινες πιπεριές τσίλι, φρέσκιες, ξεσποριασμένες και κομμένες στη μέση
- 4 κλωνάρια ρίγανη, φρέσκια, μόνο τα φύλλα
- 3 κλωνάρια φρέσκο δυόσμο, μόνο τα φύλλα
- 100 γρ. κινόα
- 120 γρ. καστανό ρύζι, μακρύκοκκο
- 80 γρ. άγριο ρύζι
- 1000 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο
- 1 ξυλάκι κανέλας
- 3 γαρίφαλα
- 6 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα στα τρία
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1 λάιμ, το χυμό, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 2697.3 kJ / 642.2 kcal
- 蛋白質
- 17.3 g
- 碳水化合物
- 71.1 g
- 脂肪
- 28 g
- 纖維
- 20.2 g
替代食譜
Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε
30min
Λεμονάτα γεμιστά καλαμαράκια με τραγανή κάππαρη
1小時 30 分
Κριθαράκι με σάλτσα ντομάτας και λαυράκι
50min
Σαλάτα σούσι
無評分
Λιβανέζικη σαλάτα με ρεβίθια
無評分
Ρύζι με λαχανικά και αβγά
35min
Άλειμμα μανιταριών με ηλιόσπορο
30min
Ζωμός βοδινού (από κομμάτια κρέατος και κόκαλα)
無評分
Λαβράκι με βούτυρο miso, πουρέ πατάτας και φασολάκια
無評分
Φασόλια γιαχνί με ρύζι
25min
Ρύζι με αρακά
30min
Γκρανόλα με μπανάνα
55min