Μαντί

Μαντί

無評分

準備 1小時 15 分

總時間 1小時 45 分

4 μερίδες

食材

Ζύμη μαντί

αλεύρι για όλες τις χρήσεις
250 γρ.
αβγό
1
αλάτι
1 κ.γλ.
νερό
100 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.

Σάλτσα γιαουρτιού

σκελίδες σκόρδο
2
γιαούρτι πλήρες
250 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¼ κ.γλ.

Γέμιση

κρεμμύδι κομμένο στη μέση
40 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια
μοσχαρίσιο κιμά
150 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¼ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¼ κ.γλ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις για την επιφάνεια εργασίας
νερό για να βράσουμε τα ζυμαρικά

Σάλτσα βουτύρου με πελτέ ντομάτας

δυόσμο, αποξηραμένο
1 κ.γλ.
πελτέ ντομάτας
2 κ.σ.
νιφάδες κόκκινου πιπεριού
1 κ.γλ.
βούτυρο, ανάλατο
1 ½ - 2 κ.σ.

難易度

進階

營養價值每 1 μερίδα

鈉 955.1 mg

蛋白質 17.5 g

卡路里 1850 kJ / 442.2 kcal

脂肪 16.5 g

纖維 2.7 g

飽和脂肪 7.9 g

碳水化合物 55.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Γεύσεις από την Τουρκία 5 食譜
希臘

您可能也會喜歡...

Κέικ ombre σε πράσινες αποχρώσεις

Κέικ ombre σε πράσινες αποχρώσεις

無評分

Γλυκά ψωμάκια-κουνελάκια

Γλυκά ψωμάκια-κουνελάκια

1小時 10 分

Σαλάτα με ψητές μελιτζάνες και ντρέσινγκ από ταχίνι

Σαλάτα με ψητές μελιτζάνες και ντρέσινγκ από ταχίνι

45 分

Γιαούρτι σόγιας (βέγκαν)

Γιαούρτι σόγιας (βέγκαν)

無評分

Καφές με σιρόπι αρωματισμένο με μπαχαρικά και γλυκιά κρέμα

Καφές με σιρόπι αρωματισμένο με μπαχαρικά και γλυκιά κρέμα

無評分

Φοκάτσια με κρεμμύδια

Φοκάτσια με κρεμμύδια

2小時

Γιαουρτοπαγωτίνια για πρόγευμα

Γιαουρτοπαγωτίνια για πρόγευμα

8小時 20 分

Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού

Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού

45 分

Μηλόπιτα γαρνιρισμένη με σπιράλ μήλα

Μηλόπιτα γαρνιρισμένη με σπιράλ μήλα

1小時 20 分

Σκορδαλιά με ψωμί και καρύδια

Σκορδαλιά με ψωμί και καρύδια

20 分

Ζύμη πίτσας με βότανα χωρίς γλουτένη

Ζύμη πίτσας με βότανα χωρίς γλουτένη

1小時 30 分

Ατομικές μηλόπιτες

Ατομικές μηλόπιτες

無評分