裝置與配件
Σαλάτα με καστανό ρύζι και ντρέσινγκ κουρκουμά
準備 25 分
總時間 1小時
6 μερίδα
食材
Ντρέσινγκ κουρκουμά
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο50 γρ.
-
αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο1 κ.γλ.
-
σπόρους κύμινου1 κ.γλ.
-
σπόρους μουστάρδας1 κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού25 γρ.
-
αλάτι1 καλά γεμάτο κ.γλ.
Σαλάτα με καστανό ρύζι
-
καστανό ρύζι225 γρ.
-
νερό940 γρ.
-
καρότα κομμένα στη μέση και μετά σε φέτες (1 εκ.)115 γρ.
-
μωβ πατάτες σε φέτες (2 εκ.)225 γρ.
-
κολοκύθα σε κύβους (2 εκ.)225 γρ.
-
κολοκυθάκια κομμένα στη μέση, και μετά στη μέση (2 εκ.)225 γρ.
-
κόκκινες πιπεριές σε κύβους (2 εκ.)225 γρ.
-
ανάμεικτα φύλλα σαλάτας (baby)140 γρ.
難易度
簡單
營養價值 每 1 μερίδα
蛋白質
6 g
卡路里
1255 kJ /
300 kcal
脂肪
10 g
纖維
5 g
碳水化合物
47 g
更多相關食譜
Ο κόσμος σε 4 επίπεδα
9 食譜
希臘
希臘
您可能也會喜歡...
Χοιρινό ψαρονέφρι sous-vide με γλάσο αρωματισμένο με τζίντζερ
無評分
Άγριο ρύζι με μήλα
50 分
Ψητά αυγά σε λαχανικά κομμένα σπιράλ
無評分
Κουνουπίδι tikka masala
35 分
Μαγιονέζα βέγκαν
5 分
Σαλάτα ζυμαρικών με ρεβίθια
25 分
Ραγού μανιταριών με πράσο ποσέ και πατάτες ακορντεόν
1小時 15 分
Γκρανόλα με μπανάνα
55 分
Ρύζι με αρακά
30 分
Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια
45 分
Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο
35 分
Μεσογειακή σαλάτα
25 分