Σαλάτα με καστανό ρύζι και ντρέσινγκ κουρκουμά

Σαλάτα με καστανό ρύζι και ντρέσινγκ κουρκουμά

3.7 3 評分

準備 25 分

總時間 1小時

6 μερίδα

食材

Ντρέσινγκ κουρκουμά

εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
50 γρ.
αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο
1 κ.γλ.
σπόρους κύμινου
1 κ.γλ.
σπόρους μουστάρδας
1 κ.γλ.
χυμό λεμονιού
25 γρ.
αλάτι
1 καλά γεμάτο κ.γλ.

Σαλάτα με καστανό ρύζι

καστανό ρύζι
225 γρ.
νερό
940 γρ.
καρότα κομμένα στη μέση και μετά σε φέτες (1 εκ.)
115 γρ.
μωβ πατάτες σε φέτες (2 εκ.)
225 γρ.
κολοκύθα σε κύβους (2 εκ.)
225 γρ.
κολοκυθάκια κομμένα στη μέση, και μετά στη μέση (2 εκ.)
225 γρ.
κόκκινες πιπεριές σε κύβους (2 εκ.)
225 γρ.
ανάμεικτα φύλλα σαλάτας (baby)
140 γρ.

難易度

簡單

營養價值每 1 μερίδα

蛋白質 6 g

卡路里 1255 kJ / 300 kcal

脂肪 10 g

纖維 5 g

碳水化合物 47 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Ο κόσμος σε 4 επίπεδα 9 食譜
希臘

您可能也會喜歡...

Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου

2小時

Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι

40 分

Ψητές μπριζόλες με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

25 分

Σαλάτα με κριθαράκι, αγκινάρες και φέτα

25 分

Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια

50 分

Ελιές μαριναρισμένες με πορτοκάλι

10 分

Σαλάτα με πλιγούρι, ρόκα, ροδάκινο και αβοκάντο

35 分

Λαζάνια με κολοκυθάκια και μπακαλιάρο

1小時

Σαλάτα με μαύρο ρύζι, φράουλες και φέτα

1小時

Σαλάτα με πεπόνι και τραγανό ψωμί

25 分

Μουχαλεμπί

2小時 20 分

Ομελέτα με μανιτάρια

40 分