裝置與配件
Σαλάτα με καστανό ρύζι και ντρέσινγκ κουρκουμά
準備 25 分
總時間 1小時
6 μερίδα
食材
Ντρέσινγκ κουρκουμά
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο50 γρ.
-
αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο1 κ.γλ.
-
σπόρους κύμινου1 κ.γλ.
-
σπόρους μουστάρδας1 κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού25 γρ.
-
αλάτι1 καλά γεμάτο κ.γλ.
Σαλάτα με καστανό ρύζι
-
καστανό ρύζι225 γρ.
-
νερό940 γρ.
-
καρότα κομμένα στη μέση και μετά σε φέτες (1 εκ.)115 γρ.
-
μωβ πατάτες σε φέτες (2 εκ.)225 γρ.
-
κολοκύθα σε κύβους (2 εκ.)225 γρ.
-
κολοκυθάκια κομμένα στη μέση, και μετά στη μέση (2 εκ.)225 γρ.
-
κόκκινες πιπεριές σε κύβους (2 εκ.)225 γρ.
-
ανάμεικτα φύλλα σαλάτας (baby)140 γρ.
難易度
簡單
營養價值 每 1 μερίδα
蛋白質
6 g
卡路里
1255 kJ /
300 kcal
脂肪
10 g
纖維
5 g
碳水化合物
47 g
更多相關食譜
Ο κόσμος σε 4 επίπεδα
9 食譜
希臘
希臘
您可能也會喜歡...
Σαλάτα με πλιγούρι, σπανάκι και φέτα
40 分
Βέγκαν κέικ με σοκολάτα, σμέουρα και φιστίκια Αιγίνης
4小時 5 分
Μπολ με κουσκούς και ντρέσινγκ με ταχίνι
無評分
Smoothie με βατόμουρα και βρώμη
10 分
Γκρανόλα με μπανάνα και ξηρούς καρπούς
1小時
Πιλάφι με καρότα, πιπεριές και φιστίκια Αιγίνης
1小時
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
30 分
Ρολάκια μελιτζάνας με ζαμπόν
50 分
Σοταρισμένα εσαλότ (250 γρ.)
20 分
Ψωμί με ελιές ή/και φέτα
1小時 30 分
Σοκολατένια γκρανόλα
50 分
Ψωμί ολικής του τοστ
1小時