難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 25 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, σε λεπτές φέτες (2 χλστ.)
- 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 40 γρ. λάδι καρύδας
- 400 γρ. γλυκοπατάτες, σε κύβους (2 εκ.)
- 1 κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 κ.γλ. νιφάδες πιπεριάς τσίλι (非必選)
- 200 γρ. ντοματοπολτό (passata)
- 150 γρ. φιστικοβούτυρο, απαλό
-
1
καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
或 1 κύβο κύβο ζωμού λαχανικών - 600 γρ. νερό
-
280
γρ. σέσκουλα, λευκά, χοντροκομμένα
或 280 γρ. φύλλα σπανακιού, φρέσκα, χοντροκομμένα - 1 κονσέρβα ρεβίθια, σε κονσέρβα, στραγγισμένα (καθαρό βάρος 265 γρ.)
- 100 γρ. φιστίκια, καβουρδισμένα, ανάλατα
- ½ δέσμη κόλιανδρο, φρέσκο, χοντροκομμένο, για το γαρνίρισμα
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 3183 kJ / 762 kcal
- 蛋白質
- 28 g
- 碳水化合物
- 57 g
- 脂肪
- 42 g
- 飽和脂肪
- 16 g
- 纖維
- 15.1 g
- 鈉
- 1371 mg
替代食譜
Ομελέτα με κολοκυθάκια
40min
Βέγκαν stir-fry με κάσιους
35min
Μπάρες με μήλα και κανέλα
3h
Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά
45min
Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά
1h 15min
Bagels με καπνιστό σολομό και αγγουράκι
無評分
Μουσακάς νηστίσιμος
1h 10min
Χριστουγεννιάτικος ψητός μπακαλιάρος (Πορτογαλία)
1h 15min
Γεμιστές γλυκοπατάτες με καυτερή μαγιονέζα μπανάνας και σαλάτα coleslaw
50min
Σούπα γλυκοπατάτας με αστεροειδή γλυκάνισο
45min
Κοτόπουλο με σάλτσα από βότανα και σαλάτα με φασόλια και πέστο ρόκας
55min
Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο
1h 20min