Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας

Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας

3.5 2 評分

準備 10 分

總時間 2小時 40 分

8 μερίδες

食材

αυγά χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους
6
αλάτι
1 πρέζα
μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια
250 γρ.
βούτυρο
150 γρ.
ζάχαρη
150 γρ.
ουίσκι
50 γρ.
50 γρ. ρούμι
κακάο σε σκόνη για το γαρνίρισμα
10 γρ.
φρέσκα μούρα για το γαρνίρισμα

難易度

簡單

營養價值每 1 μερίδα

蛋白質 7 g

卡路里 1650 kJ / 393 kcal

脂肪 33 g

纖維 6 g

碳水化合物 33 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

100% Σοκολάτα 12 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Κέικ καρότου με καρύδια

1小時 20 分

Προφιτερόλ

2小時

Γρήγορο γλυκό με φράουλες

5 分

Σαρλότα της γιαγιάς

40 分

Μπάρες με αμύγδαλα και φοινίκια

2小時 15 分

Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες

24小時 15 分

Μους μαύρης σοκολάτας

3小時 20 分

Αμυγδαλωτά

35 分

Γρανίτα βατόμουρο και λάιμ

10 分

Κραμπλ μήλου

45 分

Ατομικά cheesecake με μάνγκο

4小時

Σορμπέ - Γρανίτα φρούτων

10 分

顯示全部

顯示全部