裝置與配件
Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας
準備 10 分
總時間 2小時 40 分
8 μερίδες
食材
-
αυγά χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους6
-
αλάτι1 πρέζα
-
μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια250 γρ.
-
βούτυρο150 γρ.
-
ζάχαρη150 γρ.
-
50 γρ. ρούμιουίσκι50 γρ.
-
κακάο σε σκόνη για το γαρνίρισμα10 γρ.
-
φρέσκα μούρα για το γαρνίρισμα
難易度
簡單
營養價值 每 1 μερίδα
蛋白質
7 g
卡路里
1650 kJ /
393 kcal
脂肪
33 g
纖維
6 g
碳水化合物
33 g
更多相關食譜
100% Σοκολάτα
12 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Πανετόνε
無評分
Τάρτα με φρούτα
2小時 40 分
Ζουμερό κέικ σοκολάτας στον ατμό
1小時 10 分
Γλυκό κυδώνι
35 分
Κιμάς - χοιρινό (500 γρ.)
無評分
Κέικ με λικέρ πορτοκαλιού και γλάσο σοκολάτας
2小時
Τραγανές μπάρες με φιστικοβούτυρο
55 分
Μύδια με καυτερή σάλτσα ντομάτας
45 分
Μους φέτας
10 分
Βέγκαν μπακλαβάς
2小時 40 分
Smoothie με πορτοκάλι
5 分
Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας
30 分