Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας
TM6 TM5 TM31

Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας

5.0 ( 1 評分 )

食材

  • 6 αυγά χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 250 γρ. μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια
  • 150 γρ. βούτυρο
  • 150 γρ. ζάχαρη
  • 50 γρ. ουίσκι
    或 50 γρ. ρούμι
  • 10 γρ. κακάο σε σκόνη για το γαρνίρισμα
  • φρέσκα μούρα για το γαρνίρισμα

營養價值
每 1 μερίδα
卡路里
393 kcal / 1650 kJ
蛋白質
7 g
脂肪
33 g
碳水化合物
33 g
纖維
6 g

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜