Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες
TM6 TM5 TM31

Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες

5.0 (4 評分 )

食材

  • 300 γρ. φράουλες, καθαρισμένες και λίγες ακόμη για το γαρνίρισμα
  • 180 γρ. ζάχαρη
  • 3 ασπράδια αβγών
  • 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι
  • 3 κρόκους αβγών
  • 600 γρ. κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
  • 2 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
  • 60 γρ. μαρέγκα (τραγανή), σε κομμάτια, σε μέγεθος μπουκιάς, και λίγη ακόμη για το γαρνίρισμα

營養價值
每 1 μερίδα
卡路里
1530.8 kJ / 365.9 kcal
蛋白質
5.1 g
碳水化合物
31.8 g
脂肪
24.8 g
飽和脂肪
14.6 g
纖維
0.9 g
80 mg

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜