難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 40 γρ. καβουρδισμένο σουσάμι
- 10 αμύγδαλα, ασπρισμένα (5 γρ.)
- 1 κ.γλ. αλεσμένο κύμινο
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
- 1 πρέζα αλεσμένο γαρίφαλο
- 70 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και 1 κ.γλ. επιπλέον για το ράντισμα
- 400 γρ. φακές, σε κονσέρβα, στραγγισμένες (καθαρό βάρος 250 γρ.)
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 5 κλωνάρια φρέσκο σχοινόπρασο
- 5 κλωνάρια φρέσκο κόλιανδρο (μόνο τα φύλλα) (非必選)
- 營養價值
- 每 100 γρ.
- 卡路里
- 2317 kJ / 556 kcal
- 蛋白質
- 16 g
- 碳水化合物
- 21 g
- 脂肪
- 4.5 g
替代食譜
Τζατζίκι χωρίς γαλακτοκομικά
無評分
Μαρμελάδα από νεράτζια
2小時 30 分
Βασική σούπα βελουτέ
45min
Φιλέτα λευκού ψαριού μαριναρισμένα με σάλτσα chermoula και σαλάτα με κουσκούς
1h 10min
Γιαουρτοπαγωτίνια με καρπούζι και σπόρους chia
5h 45 min
Φαλάφελ με κουκιά και ρεβίθια
50min
Βασική σούπα λαχανικών
50min
Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1h 5min
Σούπα λαχανικών, Αυγά σε πυρίμαχα φορμάκια με σπανάκι
1h
Κρεμώδης σούπα από μαρούλι, Μπρόκολο με σάλτσα ελιάς
45min
Μίνι φοκατσίνι με φαντασία
2h 5min
Μπισκοτάκια με κινόα και καρότο
30min