
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 40 γρ. καβουρδισμένο σουσάμι
- 10 αμύγδαλα, ασπρισμένα (5 γρ.)
- 1 κ.γλ. αλεσμένο κύμινο
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
- 1 πρέζα αλεσμένο γαρίφαλο
- 70 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και 1 κ.γλ. επιπλέον για το ράντισμα
- 400 γρ. φακές σε κονσέρβα, στραγγισμένες (καθαρό βάρος 250 γρ.)
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 5 κλωνάρια φρέσκο σχοινόπρασο
- 5 κλωνάρια φρέσκο κόλιανδρο (μόνο τα φύλλα) (非必選)
- 營養價值
- 每 100 γρ.
- 卡路里
- 556 kcal / 2317 kJ
- 蛋白質
- 16 g
- 脂肪
- 4.5 g
- 碳水化合物
- 21 g
替代食譜
Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι
30 分
Μπέιγκελ με μούσλι και βούτυρο αμυγδάλου
無評分
Βιετναμέζικο στιφάδο λαχανικών με ρύζι
無評分
Ινδικό κάρυ με λαχανικά
50 分
Ταραμοσαλάτα
10 分
Πάστα σάλτσας γκρέιβι
無評分
Αλεσμένα ξηρά όσπρια (150-250 γρ.)
無評分
Γιαούρτι στο Varoma
12小時
Χούμοι
2小時
Χαλβάς με σάλτσα μούρων
1小時 10 分
Μουσακάς νηστίσιμος
1小時 10 分
Στήθος πάπιας με σάλτσα πορτοκαλιού-τζίντζερ, πουρέ πατάτας και φασολάκια
1小時 10 分