難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 90 γρ. πράσο, σε ροδέλες πάχους (1 εκ.)
- 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το ράντισμα
- 4 φρέσκιες καρδιές αγκινάρας, κομμένες στα τέσσερα (βλ. συμβουλή)
- 2 φέτες λεμονιού, και λίγες ακόμα για το γαρνίρισμα
- ¼ κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 1700 γρ. νερό
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 502 kJ / 120 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 22 g
- 脂肪
- 3 g
- 飽和脂肪
- 1 g
- 纖維
- 9 g
- 鈉
- 291 mg
替代食譜
Πάστα ταντούρι
5 分
Σαλάτα με κριθαράκι, αγκινάρες και φέτα
25min
Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας
25min
Ρόστι Βέρνης
40min
Σάντουιτς με πολύσπορα ψωμάκια και ομελέτα με κολοκυθάκια και ντομάτες
No ratings
Mαργαρίτα με αγγουράκι
10 分
Σαλάτα με κοτόπουλο
1h 20 min
Κουπέπια με κολοκάσι
No ratings
Σοταρισμένα αχλάδια (400 γρ.)
No ratings
Πατατοσαλάτα με χταπόδι
1h
Εσκαλόπ γαλοπούλας στον ατμό
No ratings
Λουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)
25h