Συνταγές προετοιμασίας

Συνταγές προετοιμασίας

無評分

準備 35 分

總時間 3小時 10 分

12 βαζάκια

食材

Λευκή σάλτσα κρασιού

κρεμμύδια κομμένα στη μέση
200 γρ.
σκελίδες σκόρδο
5
ελαιόλαδο
60 γρ.
λευκό κρασί, ξηρό
100 γρ.
νερό
100 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Ζυμαρικά

νερό
1500 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μικρά ζυμαρικά, ξηρά π.χ. ορεκιέτε ή κοφτό μακαρονάκι
350 γρ.

Ξινή κρέμα με φιστίκια κάσιους

σχοινόπρασο, φρέσκο κομμένα στα τέσσερα
2 κλωνάρια
σκελίδα σκόρδο
½
φιστίκια κάσιους, ωμά
80 γρ.
νερό
100 γρ.
αλάτι
¾ κ.γλ.
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
40 γρ.
χυμό λεμονιού (1 λεμόνι)
30 γρ.

Σάλτσα ντομάτας και μπρόκολο

κρεμμύδι κομμένο στη μέση
150 γρ.
φύλλα βασιλικού
10
σκελίδα σκόρδο
1
ελαιόλαδο
50 γρ.
ντομάτες σε κονσέρβα
1200 γρ.
ζάχαρη
2 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μπρόκολο, σε μπουκετάκια
900 γρ.

Πατάτες, σελινόριζα και σέλινο

νερό
800 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πατάτες σε κύβους 2 εκ.
600 γρ.
σελινόριζα σε κομμάτια 2 εκ.
350 γρ.
κλωνάρια σέλινου σε κομμάτια 1 εκ.
250 γρ.

Ρύζι και καρότα

νερό
1200 γρ.
μακρύκοκκο ρύζι π.χ. μπασμάτι
250 γρ.
καρότα σε ροδέλες 5 χλστ.
600 γρ.

Φασόλια

νερό
1300 γρ.
φασόλια, κατεψυγμένα
600 γρ.
αλάτι
λίγο

難易度

簡單

營養價值每 12 βαζάκια

蛋白質 254.2 g

卡路里 28540.1 kJ / 6829.8 kcal

脂肪 168.6 g

碳水化合物 1042.1 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Μαζική μαγειρική 9 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Σοταρισμένες πικάντικες γαρίδες

30 分

Ζάχαρη βανίλιας

72小時

Αλάτι με μπέικον και μυρωδικά

45 分

Ζύμη για πίτσα

1小時

Βράσιμο μακριών ζυμαρικών

20 分

Βράσιμο ζυμαρικών

20 分

Προζύμι

108小時 20 分

Σαντιγί

10 分

Αμυγδαλοβούτυρο

5 分

Βίγκαν τορτίγιες φακής χωρίς γλουτένη

無評分

Μαρμελάδα με μύρτιλα

45 分

Γιαούρτι με βανίλια

無評分

顯示全部

顯示全部