難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Ρύζι
- 1000 γρ. νερό
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
-
20
γρ. ελαιόλαδο
或 20 γρ. βούτυρο - 250 γρ. ρύζι, parboiled
Ψιλοκομμένο κοτόπουλο
- 2 κ.σ. σάλτσα σόγιας
-
1
κ.σ. καβουρδισμένο σησαμέλαιο
或 1 κ.σ. ελαιόλαδο - 250 γρ. στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα, κομμένο σε λεπτές λωρίδες (πάχους 3 εκ.)
Λαχανικά
- 120 γρ. καρότα, ξεφλουδισμένα (1-2 καρότα)
- 200 γρ. αβοκάντο, σφιχτά, ξεφλουδισμένα, κομμένα στη μέση ή στα 4
- 180 - 200 γρ. ντομάτες φοινικωτές, σφιχτές και αρκετά μικρές ώστε να χωρούν μέσα στην υποδοχή (2 ντομάτες)
- 100 γρ. κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο στη μέση (½- 1 κρεμμύδι)
- 200 γρ. αγγουράκια, με ή χωρίς τη φλούδα, που έχετε κόψει τις άκρες τους
- 160 γρ. μαρούλια Romaine baby (περίπου 2 μαρούλια baby), πλυμένα, στεγνωμένα, κομμένα στη μέση ώστε να χωρούν στην υποδοχή
Σάλτσα με γιαούρτι και κόλιανδρο
- 7 κλωνάρια κόλιανδρο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα, και ακόμα 1 για το γαρνίρισμα
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 3 πρέζες μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
- 250 γρ. γιαούρτι
- 100 γρ. μαγιονέζα
- 4 κ.σ. φιστίκια κάσιους, καβουρδισμένα, ανάλατα
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 3350 kJ / 800 kcal
- 蛋白質
- 27 g
- 碳水化合物
- 62 g
- 脂肪
- 47 g
- 飽和脂肪
- 14 g
- 纖維
- 7.2 g
- 鈉
- 899 mg
替代食譜
Καστανόψωμο
1h 20min
Κατεψυγμένες μπάρες γιαουρτιού
無評分
Ρόστι Βέρνης
無評分
Ριζώδη λαχανικά με αλεσμένη φρυγανιά (pangrattato) και φουντούκια
無評分
Γιορτινό μαρτίνι μέντα-σοκολάτα
20min
Κοτόπουλο garam masala και ρύζι στον ατμό
35min
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου
無評分
Πάστα ταντούρι
5min
Σαρλότα της γιαγιάς
40min
Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας
45min
Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια
20min
Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)
30min