難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 γρ. ρεβίθια, ξερά
- νερό, για το μούλιασμα των ρεβιθιών
- 300 γρ. ωμά παντζάρια, ξεφλουδισμένα, σε κομμάτια (4 εκ.)
- 150 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα 4
- 50 γρ. ελαιόλαδο, και ακόμα 10-12 κ.σ. για τα ταψιά
- 2 κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- 70 γρ. αλεσμένη φρυγανιά
- 1 κ.σ. ταχίνι
- 2 ½ κ.γλ. αλάτι
- 30 γρ. αμύγδαλα, ασπρισμένα
- 15 γρ. ξίδι από κόκκινο κρασί
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 60 γρ. φύλλα φρέσκου δυόσμου, χοντροκομμένο
- 300 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 70 γρ. σπόρους ροδιού
- 6 πίτες, για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
- χούμους, για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 2474.6 kJ / 591.5 kcal
- 蛋白質
- 16.6 g
- 碳水化合物
- 69.1 g
- 脂肪
- 30 g
- 飽和脂肪
- 4 g
- 纖維
- 12.4 g
- 鈉
- 1318.1 mg
替代食譜
Ρόστι Βέρνης
40min
Mαργαρίτα με αγγουράκι
10min
Ψητά καρότα με δυόσμο και θυμάρι
無評分
Γιορτινό μαρτίνι μέντα-σοκολάτα
20min
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας, μπιζέλια και πουρέ πατάτας
無評分
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου
無評分
Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)
15min
Σοταρισμένα αχλάδια (400 γρ.)
無評分
Καναπεδάκια με τυρί κρέμα, αποξηραμένα φρούτα και καπνιστό σολομό
25min
Ζεστό αρωματικό κρασί (Mulled wine)
25min
Κινέζικο stir-fry λαχανικών
25min
Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)
30min