Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας

Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας

5.0 1 評分

準備 10 分

總時間 25 分

6 μερίδες

食材

Κινόα

κινόα, κόκκινη
250 γρ.
νερό
1000 γρ.

Βινεγκρέτ

ελαιόλαδο
60 γρ.
φράουλες καθαρισμένες
230 γρ.
χυμό λεμονιού
60 γρ.
ξίδι από κόκκινο κρασί
1 κ.σ.
μέλι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 κ.σ.
μουστάρδα Dijon
1 κ.γλ.
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
αλάτι
¼ κ.γλ.

Συναρμολόγηση

ανάμεικτα φύλλα σαλάτας
110 γρ.
φράουλες καθαρισμένες, σε φέτες
230 γρ.
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στη μέση, και μετά σε πολύ λεπτές φέτες
120 γρ.
κουκουνάρι (πινόλια)
60 γρ.
κατσικίσιο τυρί θρυμματισμένο ή κομμένο σε ροδέλες
170 γρ.

難易度

簡單

營養價值每 1 μερίδα

蛋白質 15 g

卡路里 1983 kJ / 474 kcal

脂肪 27 g

纖維 6 g

碳水化合物 45 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Δροσερές σαλάτες 10 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού

20 分

Ασιατικό ρύζι με αυγό και σοταρισμένα λαχανικά

45 分

Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)

1小時 15 分

Μαγιονέζα βέγκαν

5 分

Βινεγκρέτ με τζίντζερ και λεμόνι

5 分

Τονωτικό ρόφημα με λεμόνι και τζίντζερ

1小時

Σαλάτα κινόα με κράνμπερις και φιστίκια Αιγίνης

1小時 35 分

Ρύζι μπασμάτι

15 分

Ελαφρά τσιγαρισμένα φασολάκια

25 分

Πολύχρωμη σαλάτα με κους κους

25 分

Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι

10 分

Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)

35 分