
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 κ.σ. σπόρους κόλιανδρου
- 1 ½ κ.σ. σπόρους κύμινου
- 6 λοβούς κάρδαμου (μαύρο κάρδαμο)
- 10 γαρίφαλα
- 2 κ.σ. τσίλι Κασμίρ σε σκόνη
- 1 κ.σ. αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
- 2 κ.σ. κανέλα, αλεσμένη
- 1 κ.σ. αλάτι
- 60 γρ. καστανή ζάχαρη
- 120 γρ. πάστα ντομάτας
- 120 γρ. πάστα σκόρδου (βλ. συμβουλή)
- 80 γρ. πάστα τζίντζερ
- 200 γρ. ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το βάζο
- 營養價值
- 每 1 βαζάκι
- 卡路里
- 2885 kcal / 12118 kJ
- 蛋白質
- 19.28 g
- 脂肪
- 249.97 g
- 碳水化合物
- 129.44 g
- 纖維
- 52.08 g
- 飽和脂肪
- 38.5 g
- 鈉
- 5053.5 mg
在選集內
替代食譜
Ταρτάκια αμυγδάλου με γέμιση σμέουρου
20 分
Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια
45 分
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
12小時 45 分
Ρόστι Βέρνης
40 分
Τσιπς λαχανικών ψημένα στο φούρνο
無評分
Ζυμαρικά stir-fry με καρότα και σπανάκι
15 分
Γιορτινό μαρτίνι μέντα-σοκολάτα
20 分
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου
30 分
Αφέλια
5小時
Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό
30 分
Λουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)
25小時
Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)
30 分