Βέγκαν-νηστίσιμα

11 食譜

Εξερευνήστε συνταγές χορτοφαγικές απ' όλο τον κόσμο! Είτε είστε βέγκαν, είτε απλά ψάχνετε για συνταγές χωρίς ζωικά προϊόντα, είτε αναζητάτε ιδέες για την περίοδο των νηστειών, αυτή η συλλογή θα σας δώσει έμπνευση και φαντασία για να δημιουργήσετε νόστιμες συνταγές για εσάς και ολόκληρη την οικογένεια.

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, γλυκοπατάτες και γλυκόξινο ντρέσινγκ

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, γλυκοπατάτες και γλυκόξινο ντρέσινγκ

40 分

Φακές με ψητές ρίζες και σάλτσα verde

Φακές με ψητές ρίζες και σάλτσα verde

1小時 30 分

Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)

Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)

1小時 15 分

Καρότα ψητά με γλάσο από σιρόπι σφενδάμου

Καρότα ψητά με γλάσο από σιρόπι σφενδάμου

45 分

Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι

Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι

12小時 45 分

Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso

Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso

1小時 15 分

Βέγκαν stir-fry με κάσιους

Βέγκαν stir-fry με κάσιους

35 分

Βέγκαν μπέργκερ (σαν βοδινό!)

Βέγκαν μπέργκερ (σαν βοδινό!)

1小時 40 分

Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια

Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια

45 分

Πάβλοβα (βέγκαν)

Πάβλοβα (βέγκαν)

2小時 45 分

Μπράουνις (βέγκαν)

Μπράουνις (βέγκαν)

2小時 40 分