Ελιές μαριναρισμένες με πορτοκάλι

Name: Ελιές μαριναρισμένες με πορτοκάλι
Prep time: 50 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 880 γρ.
Ingredients: 1 πορτοκάλι; 280 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο; 3 σκελίδες σκόρδο; 4 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο; ½ κ.γλ. πιπέρι τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, σε νιφάδες; 450 - 550 γρ. ελιές κοκτέιλ

5.0 ( 1 評分 )

免費註冊

難易度簡單

準備時間 50 分

總共時間 10 分

份量 880 γρ.

食材

1 πορτοκάλι ολόκληρο και λίγη ακόμη φλούδα, για γαρνίρισμα
280 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
3 σκελίδες σκόρδο
4 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο και λίγο ακόμη για γαρνίρισμα
½ κ.γλ. πιπέρι τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, σε νιφάδες ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
450 - 550 γρ. ελιές κοκτέιλ στραγγισμένες (χωρίς να τις έχετε ξεπλύνει)

營養價值: 每 880 γρ.
卡路里: 4265.6 kcal / 17847.3 kJ
蛋白質: 1.5 g
脂肪: 455.9 g
碳水化合物: 51.4 g
纖維: 3.6 g
飽和脂肪: 52.4 g
鈉: 6794.7 mg