難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- 200 γρ. καρότα, κομμένα ζουλιέν (σε λεπτά μπαστουνάκια)
- 150 γρ. γλυκομπίζελα (sweet peas ή mangetout), σε κομμάτια (1 εκ.)
- 120 γρ. αρακά, φρέσκο, καθαρισμένο
- 200 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε λεπτές λωρίδες
- 80 γρ. κρεμμύδι, σε φέτες
- 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
- 300 γρ. πράσο, σε φέτες
- 2 κ.γλ. κάρυ σε σκόνη
- 2 πρέζες αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 3 πρέζες πιπέρι, αλεσμένο, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 30 γρ. σάλτσα σόγιας
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 584.5 kJ / 139 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 16 g
- 脂肪
- 5.8 g
- 飽和脂肪
- 2 g
- 纖維
- 7.5 g
- 鈉
- 542 mg
替代食譜
Κριθαρότο με θαλασσινά
無評分
Ουγγρική μανιταρόσουπα
30min
Φιλέτο sous-vide με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού
無評分
Μεξικάνικη σάλσα
5min
Γκασπάτσο φράουλας
10min
Ζωμός βοδινού (από κομμάτια κρέατος και κόκαλα)
無評分
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη
30min
Καραμελωμένα κρεμμύδια (400-500 γρ.)
50min
Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
1h
Σαλάτα με γαρίδες και τραγανά λαχανικά
40min
Φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα μπάρμπεκιου
1h 15min
Καραμελωμένα κρεμμύδια (200 γρ.)
40min