難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 γρ. ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
- 5 γρ. φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
- 5 γρ. φρέσκο σχοινόπρασο χοντροκομμένο
- 5 γρ. φασκόμηλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
- 5 γρ. φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα
- 5 γρ. φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τις βελόνες
- 1 κ.σ. μουστάρδα
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 1 κ.γλ. σπόρους μάραθου, αποξηραμένους
- 500 γρ. αχλάδια καθαρισμένα, κομμένα στα 4
- 200 γρ. κρεμμύδια κομμένα στα 4
- 2000 γρ. χοιρινή πανσέτα χωρίς κόκκαλα, με δέρμα
- 2 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι και επιπλέον για το πασπάλισμα
- 2 ½ κ.γλ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- ελαιόλαδο
- αλάτι
- 2 φινόκιο κομμένα στα 4
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 708.4 kcal / 2963.8 kJ
- 蛋白質
- 12.9 g
- 脂肪
- 67.3 g
- 碳水化合物
- 13.4 g
- 纖維
- 3.7 g
- 飽和脂肪
- 24.4 g
- 鈉
- 303.7 mg
替代食譜
Χιουνκάρ μπεγιεντί
1小時 5 分
Πατάτες ογκρατέν
1小時 10 分
Κόκκινες ραβιόλες σε σχήμα καρδιάς
無評分
Τράιφλ με κόκκινα φρούτα και σαμπάνια
3小時 40 分
Τάρτα με γέμιση mincemeat και αμύγδαλα
無評分
Τσιαπάτα με παντζάρι
無評分
Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί
4小時 15 分
Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα
25 分
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και θυμάρι
無評分
Ψητό κοτόπουλο Chimichurri
無評分
Μπουκίτσες πρέτζελ
1小時 20 分
Κέικ με μήλα
50 分