Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού

5.0 2 評分

準備 20 分

總時間 1小時 20 分

10 φέτες

食材

Κέικ κολοκύθας

κολοκύθα καθαρισμένη, σε κομμάτια που να χωρούν στην υποδοχή
200 γρ.
αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
200 γρ.
κανέλα, τριμμένη
½ κ.γλ.
τριμμένο αποξηραμένο τζίντζερ
½ κ.γλ.
αλάτι
1 πρέζα
μαγειρική σόδα
½ κ.γλ.
βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
125 γρ.
καστανή ζάχαρη
175 γρ.
αβγά
2
φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
65 γρ.
ξύσμα πορτοκαλιού από 1 πορτοκάλι
σταφίδες
40 γρ.
καρύδια, καθαρισμένα χοντροκομμένα
50 γρ.

Γλάσο κρέμα τυριού

βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
60 γρ.
τυρί κρέμα σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
100 γρ.
ζάχαρη άχνη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 - 3 κ.σ.
τριμμένη κανέλα
¼ κ.γλ.

難易度

簡單

營養價值每 1 φέτα

鈉 377.4 mg

蛋白質 5.4 g

卡路里 1623.9 kJ / 388.1 kcal

脂肪 23.1 g

纖維 1.6 g

飽和脂肪 12.2 g

碳水化合物 42.1 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο 10 食譜
希臘

您可能也會喜歡...

Αριάνι

5 分

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

無評分

Επιδόρπιο γιαουρτιού με μέλι, σύκα και καρύδια

2小時 10 分

Μπριος

3小時

Φιλέτα γαλοπούλας με σάλτσα τόνου και ζεστή πατατοσαλάτα

無評分

Ομελέτα με ασπράδια, ντομάτα και βασιλικό

20 分

Πασχαλινό μπριος-προβατάκι με αμύγδαλα

無評分

Bibimbap

55 分

Ρολάκια βέγκαν με νταμπλινγκς και κόκκινο κραμπί

無評分

Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι

2小時

Σούπα ταμπουράς

30 分

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

3小時