Καρπάτσιο παντζαριού

Καρπάτσιο παντζαριού

無評分

準備 15 分

總時間 20 分

4 μερίδες

食材

ωμά παντζάρια μικρά, ξεφλουδισμένα (βλ. συμβουλή)
300 γρ.
κολοκυθάκια σε κομμάτια (μήκους 5 εκ.)
250 γρ.
μοτσαρέλα, φρέσκια στραγγισμένη (καθαρό βάρος)
250 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το ράντισμα
θαλασσινό αλάτι
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
φύλλα βασιλικού, φρέσκα σε λεπτές λωρίδες

難易度

簡單

營養價值每 1 μερίδα

鈉 40 mg

蛋白質 3.9 g

卡路里 284 kJ / 67.9 kcal

脂肪 5.1 g

纖維 0.5 g

飽和脂肪 0.7 g

碳水化合物 1.6 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Κόφτης λαχανικών - Bασικές συνταγές για το TM6 21 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata

無評分

Ταμπουλέ με τόνο

55 分

Κέικ σύκου με επικάλυψη από τυρί κρέμα

無評分

Pico de Gallo

5 分

Γέμιση για σάντουιτς με σολομό και coleslaw

15 分

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, σύκα και τυρί γκοργκοντζόλα

10 分

Τάρτα με φράουλες

2小時

Καραμέλες fudge με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

2小時 10 分

Negroni

10 分

Κοκτέιλ chai χωρίς αλκοόλ με βανίλια

無評分

Σαλάτα remoulade από σελινόριζα

無評分

Φριτάτα καπρέζε

30 分