裝置與配件
Καρπάτσιο παντζαριού
準備 15 分
總時間 20 分
4 μερίδες
食材
-
ωμά παντζάρια μικρά, ξεφλουδισμένα (βλ. συμβουλή)300 γρ.
-
κολοκυθάκια σε κομμάτια (μήκους 5 εκ.)250 γρ.
-
μοτσαρέλα, φρέσκια στραγγισμένη (καθαρό βάρος)250 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το ράντισμα
-
θαλασσινό αλάτι
-
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
-
φύλλα βασιλικού, φρέσκα σε λεπτές λωρίδες
難易度
簡單
營養價值 每 1 μερίδα
鈉
40 mg
蛋白質
3.9 g
卡路里
284 kJ /
67.9 kcal
脂肪
5.1 g
纖維
0.5 g
飽和脂肪
0.7 g
碳水化合物
1.6 g
您可能也會喜歡...
Πιατέλα με κρέμα από τυρί camembert ή brie και διάφορα συνοδευτικά
無評分
Κέικ σύκου με επικάλυψη από τυρί κρέμα
無評分
Καλοκαιρινή σαλάτα με ντρέσινγκ από ταχίνι και σιρόπι σφενδάμου
30 分
Ρατατούιγ με μελιτζάνες, κατσικίσιο τυρί και ντομάτες (TM6)
無評分
Γέμιση για σάντουιτς με σολομό και coleslaw
無評分
Πικάντικα σπιράλ καρότα τουρσί
無評分
Πάστα τζίντζερ
15 分
Πίτσα χωρίς γλουτένη (2 εκδοχές)
2小時 45 分
Πολυβιταμινούχα σφηνάκια λαχανικών
無評分
Πίτα γλυκοπατάτας με τον αποφλοιωτή
無評分
Ζωμός βοδινού (από κομμάτια κρέατος και κόκαλα)
無評分
Pico de Gallo
5 分