Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, σύκα και τυρί γκοργκοντζόλα
TM6 TM5 TM31

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, σύκα και τυρί γκοργκοντζόλα

(無評分)

食材

  • 1 μήλο, σφιχτό, χωρίς τον πυρήνα, κομμένο στα 4
  • 1 κρεμμυδάκι εσαλότ, κομμένο στη μέση
  • 300 γρ. κόκκινο κραμπί, σε κομμάτια
  • 30 γρ. σύκα, αποξηραμένα, σε κομμάτια (3 εκ.)
  • 10 γρ. σιρόπι σφενδάμου
  • 30 γρ. λευκό βαλσαμικό ξίδι
  • 30 γρ. χυμό κράνμπερι
  • 40 γρ. λάδι κανόλα (κραμβέλαιο)
  • 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
  • ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
  • 50 γρ. ρόκα
  • 60 γρ. τυρί γκοργκοντζόλα, γλυκό, μαλακό, θρυμματισμένο

營養價值
每 1 μερίδα
卡路里
969 kJ / 231 kcal
蛋白質
5 g
碳水化合物
16 g
脂肪
15 g
纖維
3.9 g

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜